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闇鍋にあらず!異種格闘?流行りの「ハイブリッド鍋」にレッツトライ♪
2つの異なる食べ物を組み合わせて作る「ハイブリッドフード」。 知っている味なのに、新感覚!そして、ちょっと斬新な見た目がグルメな人たちを魅了しているようです。 クロワッサン×ドーナツ(クロナッツ)やドーナツ×マフィン(ダフィン)など、 「ハイブリッドスイーツ」が世界で、そして日... -
おうちで居酒屋レシピ♡お酒に合うおかずを手作りしちゃおう!
外に飲みにいくのも良いですが、たまにはテレビを見ながらおうちでのんびり晩酌をしたいですよね♡ そんなときにお役立ちな、おうちで簡単に作れちゃうお酒に合うおかずのレシピを大特集! 味が濃い目でお酒が進む…居酒屋で出てきそうな美味しいおかずがいっぱいです!... -
鍋マニアも震撼!餃子鍋のバリエーションが豊富過ぎる! 2016年のスター鍋候補は?【鍋グランプリ】
作るのが簡単で、野菜がいっぱい食べられて、温まって、家族みんなが大好きで…。 お鍋こそ、冬の食卓のスーパースターですね! その中でも安定した人気をほこっているのが「おでん」、「しゃぶしゃぶ」。 期待の新星だった「ミルフィーユ鍋」「豆乳鍋」も、すっかり安定した人気です。 さて、今... -
《納豆×チーズ》ダブル発酵食品の競演。相性抜群レシピ集《レシピ大量!》
納豆大好き チーズも大好き 発酵食品同士って意外となんでも相性抜群。 そんな発酵食品のスター同士を掛け合わせた健康でジャンクなレシピを紹介しちゃいます! 両方とも大大大好きだから一緒に食べたい!... -
女の子におすすめ♡とーっても可愛くて子供が喜ぶキャラ弁まとめ
子供に持たせるお弁当、悩んでしまいますよね。 残さないように楽しいお弁当にしたいけど、なかなか難しいんです。 ちょっと凝ったキャラ弁もつくってみたいけど、アイデアが……。 もしも「お母さんのつくるお弁当、かわいくない。」なんて言われた日には、涙が出てしまいそうです……。 そんな... -
タジン鍋の魅力を再発見!旨みを閉じ込めるとんがり帽子の鍋
数年前に流行った"タジン鍋"とんがり帽子のような蓋が特徴の鍋でしたよね(^^) ブームに乗って買ったけど、いつしか戸棚の奥に追いやられてしまった…なんて方も多いのではないでしょうか? タジン鍋の代表的な調理法は「蒸す」食材の持っている水分で蒸すことができて、旨みが凝縮されるので... -
簡単美味しい冬の味!みんなの鍋レシピをのぞき見しちゃおう♡
寒風が吹いてくると、食べたくなるのが鍋ですよね。体の芯から温まる、日本の美味しい冬料理です。ひとことで鍋といっても、どんな食材をどんな味付けで…と考えたらたくさんのバリエーションがあります。皆さんはいったいどんな鍋を作っているのでしょうか…のぞき見してきましょう♡... -
献立がすぐ決まる!納豆と油揚げで作る料理、レシピ51本
今回は、納豆と油揚げで作った美味しそうな料理をご紹介します。納豆と油揚げの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アボカド納豆入り油揚げ焼き、納豆アボカド油揚げ包み焼き、納豆チーズはさみ焼き、油揚げ納豆はさみ焼き、納豆ハムチーズ巾着などなど、どれも美味しそうですよ!納豆といえ... -
これを使えば料亭気分!?カラフルかわいい五色あられ♡
五色あられって知っていますか? ぶぶあられともいいますよ。 お茶に浮かべたり、お茶漬けにパパッとかけたり、揚げ物の衣にしたり……。 いろいろと使える可愛い小さなあられです。 料理に使えば、五色あられの可愛い色合いが、食卓をパッと華やかにしてくれるんですよ♪ 華やかに彩られた食... -
祝!ゆるキャラグランプリ2015年1位「出世大名家康くん」、料理で学ぶゆるキャラ
2015年のゆるキャラグランプリの結果が発表されました。 1位は「出世大名家康くん」!みなさんご存じでしたか?? ゆるキャラは地域の活性化に一役買う、大事な存在。 ですが、知っているようであまり知らないゆるキャラ。 そこで、料理のモチーフとして活躍している過去のグランプリ受賞ゆ...