• 各地の名産品いろいろ試してきました！　スーパーマーケット・トレードーショー2016　SnapDishくいしんぼうレポ（笑）

    2月10～12日、東京ビッグサイトにてスーパーマーケットを中心とする流通業界に最新情報を発信する商談展示会が行われました。 SnapDishからも、くいしんぼうスタッフが美味しくこだわりの食材を探しにビッグサイトへ潜入！ 約1900社、団体が大集結しているこの大イベントは今年で5...

  • 大発見！あの「船橋屋のくず餅」で、台湾で大人気の「芋圓（ユーユェン）」風スイーツが作れる！

    船橋屋さんのくず餅が大・大・大好物。あの弾力ともっちり感、黒糖シロップときなこのやさしい甘味、いつ食べても癒されまくりです♡♡♡でも先日、いつものようにおいしくいただいている時、ふと気がついたのです。「この食感、あれに似ている…！」あれとは、台湾や中国で大人気のスイーツ、「芋圓（...

  • 伝統のうま味パウダー！熱中症対策にもなる「昆布茶」がステキすぎる♡

    「酷く暑い」と書いて酷暑。 2015年、今年の夏ほど酷暑という言葉が似合う夏はない・・・。 SnapDish編集部も夏バテメンバーが続出。 カラカラの屍のようになりながら、今日も編集作業を行っておりましたところ、 　ピンポーン♪お届けものでーす！ 本日も小包が到着！今日はど...

  • 世紀の大発見！「松屋の牛めしの具」は、トマトのちょい足しで別次元のおいしさになる！

    突然の牛丼気分に襲われた時、どうしますか？「迷わず近くの牛丼屋に駆けこむ」という人も多いでしょうが、私は冷凍の牛丼の具をチンする派。出無精なせいもありますが、人目を気にせず、ちょっとアレなものもトッピングできる自由さがいいんですよ♪ という話を編集部でしていたら、「キムチを大量...

  • ベランダで収穫！自家製サラダを育てて食べよう

    夏は植物の育ちやすい季節！ この夏プランターを使った自家製サラダ作りにトライしてみては？ プランターならベランダでも栽培が可能。 農薬などが心配な方も、自分で育てれば心配無用です。 今回は初心者でも育てやすい野菜をご紹介。 キッチンで育てられる野菜もありますよ！...

  • 献立がすぐ決まる！エリンギとえびで作る料理、レシピ25選

    今日は、エリンギとえびを使って作るおいしい料理の紹介ですエリンギとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。えび殻たまごスープ、エリンギホイル焼、えびシューマイ、大えびフライ、エリンギ春巻などなど、どれも美味しそうですよ！エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒、にん...

  • 【簡単】山芋とじゃがいもで作る料理、レシピ51本

    今回は、山芋とじゃがいもで作った美味しそうな料理をご紹介します。山芋とじゃがいもで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。明太子in山芋チーズ焼き、山芋とろろもとそうめん、ササミ山芋海苔巻き、じゃがいもみそ、などなど、どれも美味しそうですよ！山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、...

  • 飽きない！オクラとまいたけで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、オクラとまいたけで作る絶品料理です。オクラとまいたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。そぼろまいたけオクラ丼、ジャガナスまいたけ、オクラカレー弁当、オクラつくね巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合...

  • スプラウト界最強！？豆苗（とうみょう）の実力はいかに！

    スーパーなどでは、比較的目立たないところにちんまりと収まっています。 冷蔵野菜のコーナーのスプラウト群にひっそりと紛れていたりします。 その栄養素の高さで一躍トップスターになったブロッコリースプラウトや、以前からの古株カイワレなどよりちょっと大きめ。 なのになぜか控えめな印象。そ...

  • クセになる！キャベツとくるみで作る料理、レシピ25選

    今回は、キャベツとくるみを組み合わせた人気料理を紹介します。キャベツとくるみの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。キャベツナANDくるみブルーベリージャムサンド、ロールキャベツ自家製くるみパン、春キャベツコールスロー、くるみドレッシング、紫キャベツとくるみなどなど、どれも...