• 【2月10日はふきのとうの日】パンにも合う!?ふき味噌だけじゃない!春を感じるふきのとうレシピ♪

    春というにはまだ早い、寒い日が続く今日この頃ですが 2月10日はふ(2)きのとう(10)で「ふきのとうの日」になります。 天然のふきのとうは、2~3月の雪解けの時期になると一斉に目を吹き出します。 山菜の中でもトップバッター、初春の訪れを告げるのがふきのとう♪ ふきのとうと言...
  • 主婦の味方!唐辛子とトマトで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、唐辛子とトマトを組み合わせた人気料理を紹介します。唐辛子とトマトを使った今話題の料理をまとめました。トマトサーディンカレー、自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け、鱧とトマト、葉唐辛子などなどなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばごま、玉ねぎ、にんにく、酒などにも相...
  • こんなもの漬けてみた!ぬか漬けにしても美味しい♪意外な食べ物

    日本の伝統食である「ぬか漬け」 ぬか漬けに豊富に含まれる乳酸菌の効果により腸内環境を整える、さらには美肌効果に繋がるといった点に注目されていますが、 ぬか漬けやぬか床にはさらに、食物繊維、乳酸菌、カルシウム、リン、鉄、タンパク質、脂質、カリウム、ナイアシン、ビタミンA(カロチン)...
  • 「ポリンキー」じゃなくて「コリンキー」!!生でかじれる元気玉☆これって本当にカボチャなの!?

    ポリンキー♪ポリンキー♪三角形の♪秘密はね♪ 美味し~さの♪秘密はね♪・・教えてあげないよ~♪ でお馴染みのポリンキーに似た名前の野菜、コリンキー。 食感がコリコリしているそうです。 間違えそうな人は、「コリコリだから、コリンキーだ!」と覚えましょう。(´Д`ι) 最近この「...
  • 未病を防げ!薬膳料理で病気知らずのカラダを作ろう♡

    ストレス社会に揉まれて毎日心身の疲れが抜けないなぁ…と感じている方、いませんか?体の不調に悩んではいるものの、病気ではない…こういった状態を中国の医学では「未病」といいます。 明らかな症状として表れていなくても、体のバランスが崩れている状態を「未病」というのです。 季節や体質に...
  • 毎日つかえる!セロリとくるみで作る料理、レシピアイディア集

    今回は、セロリとくるみで作った美味しそうな料理をご紹介します。セロリとくるみを使った今話題の料理をまとめました。セロリとナッツのサラダ、セロリと豚のくるみ味噌炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトといった組み合わせも人気です。セロリに関...
  • オープンサンドを作って食べて女子力アップしちゃおう!

    いま、密かに人気の「オープンサンド」をご存知でしょうか? 「オープンサンド」とは、トーストしたパンに好きな具材を乗せたもので、とてもシンプルです。 簡単に作れて、見た目もオシャレで可愛いので、ホームパーティにも使えるという何とも優れた逸品! これを食べれば女子力も上がっちゃうかも...
  • おいしい!にんじんと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、にんじんと牛肉で作った人気料理です。ネットで人気のにんじんと牛肉の組み合わせ料理をまとめました。牛肉入り五目きんぴら、牛肉ごぼうれんこん、牛肉巻き、牛肉まきなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などにも相性ぴったりです...
  • 主婦の味方!じゃがいもと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

    今回は、じゃがいもと牛肉を組み合わせた人気料理を紹介します。じゃがいもと牛肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ごはんが進む!牛肉じゃが、じゃがいもと牛肉のかき揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、卵などにも相性ぴったりです。じゃ...
  • あーお豆が食べたーい〜フムス特集!!ペーストのお豆を心いくまでいただきましょう〜

    夏が近づき、そら豆、えんどう豆、さやいんげん、枝豆〜とスーパーにお豆がたくさん並ぶ季節ですね。 季節に関係なく大豆やひよこ豆など、お豆は欠かせないものですね! お豆は疲労回復や美肌効果も期待でき、できればたくさん摂取したいものです〜 そこで『フムス特集!』 フムスとは茹でたひよこ...