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お米代用に!アルモンデスパゲッティー♪
お米が、、、みなさん困りごとですよね〜 『お米の代用』の言葉もちらほら そんな時はパスタで!! おうちらしく材料はアルモンデ!冷蔵庫から、キッチンストッカーからゴソゴソ 出てくるアルモンデでお家パスタにしてみませんか? なるほどアルモンデ発想の家族が喜ぶスパゲッティーのご紹介です... -
コツ無し、手間無し、失敗なし!「タイ香り米」でチャーハンを作ったら、ミラクルが起った!
皆さんは“どうしても苦手な料理”ってありますか?私の場合は炒飯。どんなレシピで作っても、話題の裏ワザを駆使しても、仕上がりは油っぽくベチャベチャ…。それを避けようと油を控えると、こんどは焦げ焦げ。「ベチャベチャ」と「焦げ焦げ」の二択か!と、作るたびにちゃぶ台をひっくり返したい気持... -
食べられる松ぼっくりにビックリ!?作れば楽しくなる、木の実のお菓子たち♡
お菓子作りとアートは、どこか似ているところがありますよね。(*^o^*) 食材をロウで作るサンプル食品も凄いですが、お菓子の家やケーキトッパーのマジパンなどを見るとワクワクしてきませんか? それはきっと、「これが食べられるんだ~!」といった感動から来るものだと思います♪ 『食べ... -
「汁なし中華麺」がじわじわきている。しかも、おうちでカンタン♪
中華麺の新定番と言えば、近年じわじわと定番となりつつある汁のないタイプ。 汁無し担々麺に始まり、ラーメンの汁無しタイプの油そばは混ぜ麺や和え麺などとも呼ばれています。 冷蔵庫にあるお好みの具材でぱぱっと作れるのも魅力。 冷蔵庫の余り食材でおいしい汁無し麺が出来ちゃうかも!... -
SNOWTOPシリーズの最高級ウォータードリップコーヒーサーバー「Uhuru」を使って「水」でコーヒーをいれてみた!
コーヒーの流行は、スターバックス全盛から、ていねいにドリップしていれるサードウェイブ時代へ。そのサードウェイブの次に来るといわれているのが、水でコーヒー豆を抽出する「ウォータードリップコーヒー」。 私はドリップコーヒーをいれるのが本当にヘタ。たまに気をきかしてコーヒーをいれよう... -
【作ってみた】ほうれん草とウインナーで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ほうれん草とウインナーで作った美味しそうな料理をご紹介します。ほうれん草とウインナーを使った今話題の料理をまとめました。ほうれん草とウインナーのキッシュ、ほうれん草とウインナーのバルサミコ炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵、牛乳、ベーコン、... -
ふわっふわのスクランブルエッグの作り方♪スクランブルエッグは〇〇にかけると美味しくなる
お家でスクランブルエッグを作ると、火が通り過ぎてなんだかボソボソ・・ ケチャップをかけると、なんだか失敗したオムレツみたいw これはこれで美味しいけど、どうせなら高級ホテルで食べるような滑らかでクリーミィなスクランブルエッグを作りたい! 休日の朝には、ホテル風スクランブルエッグ... -
甘いお菓子に飽きたらコーヒー味でお口直し♪コーヒーの効いたお菓子レシピ6選♪
女子は甘~いデザートが大好き♡ 甘~いクリーム系のデザートや、チョコレートたっぷりのスイーツまで毎日食べられたら幸せ♪(//∀//) でも・・ん?ちょっと飽きてきた・・カナ? 可笑しいな~;; 人はコレを、「ぜいたく病」と呼ぶのかもしれない・・。 そんなとき、何故か欲しくなる... -
料亭の味を2分で再現!「だし取り職人」なら飛魚(あご)だしがすぐとれる!特別な日には特別なダシで♪
和食の味を左右するものと言えば「だし」。 インスタントのおだしは便利ですが、やはりイチから作るダシは味も香りも格別なものがあります。 鰹や昆布、煮干しや椎茸など、素材によって味のバリエーションが広がるのも、和食の楽しいところですよね。 様々あるだし中でも、高級料亭で御用達とされ... -
「新宿中村屋 フライパンで作るプレミアムチキンカリーの素」で、”カレーおでん夏バージョン”を作ってみた!
料理をしない男の人って、カレーのことを誤解していると思いませんか? 「疲れてるならカレーとか簡単なものでいいよ」とか言いますが、市販のカレールウって、インスタントといいながら、たいしてラクじゃないですよね。でも面倒だからといって、レトルトでは自分好みのアレンジもできない…。なので...