イースト 手作りﾋﾟｻﾞ のまとめ検索結果

昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか？ 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね！ でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ...

秋冬限定品のラムレーズンを使ったスイーツがお店に出始めましたね♪ついつい手が伸びてしまいます( *´艸｀) ラムレーズンを使ったチョコレートやアイスクリームなど「美味しいのになぜ夏には売ってないのか？」不思議に思って調べてみると、アルコール分が含まれていると温度に敏感になるため...

今回紹介するのは、アーモンドとホイップクリームで作った人気料理です。アーモンドとホイップクリームの人気料理をまとめました。無花果のアーモンドタルト❤︎レモンホイップクリームのせなどなど、どれも美味しそうですよ！アーモンドといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、ラムなどの組み合わせも...

今日は、いちごと生クリームを使って作るおいしい料理の紹介です。いちごと生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ミルクゼリーいちごソース、杏仁豆腐いちごソースがけ、バースデーいちごタルト、いちごレアチーズケーキ、ハート型いちごみるくなどなど、どれも美味しそうですよ！い...

お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり　凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高！ もともと高野山で精進料理と...

ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵...

シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね？ 生地が柔らかい（=卵の量が多い）と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化（こか）することによって...

さつまいもマッシュで人気の料理を作りませんか？さつまいもマッシュの人気料理をまとめました。さつまいもマッシュとサツマイモ、おやつ、バター、牛乳、砂糖、スイートポテト、簡単料理の情報も掲載しています。さつまいもマッシュに関連する料理レシピもご紹介しています。...

麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは？ 関東ではなんとなく「生麵＞冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍＞生麵」！ うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...