• 小さじ半分のオリーブオイルで、おにぎりがヘルシー&絶品&長持ちに!「オイルおにぎり」の魔力にメロメロ♡

    食いしん坊の巣窟のような編集部ですから、ダイエットは最重要関心事。糖質も油も控えめに、をモットーにしているので、「オイルおにぎり」が流行しているというウワサは衝撃でした。「ネタでは?」と疑う声や「握る時ベタベタしそう」と心配する人、「絶対ムリ」と言い張る人、さまざまでした。 と...
  • おいしい!豆腐と生ハムで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、豆腐と生ハムを使った人気料理です。豆腐と生ハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。オリーブオイルラー油豆腐、豆腐オリーブオイルがけ、生ハムクリームチーズ、生ハム花むすび弁当、豆腐クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま...
  • 【10月4日はいわしの日】イワシの七変化で、いろんな料理を楽しもう♡

    「イワシって、苦手~。」 ちょっと待って下さい!もしかして、知らず知らずのウチにイワシを口にしているかもしれません。 トッピングに優秀なしらすや、ふりかけなどに使われるちりめんじゃこは、イワシ類の子供(稚魚)にあたります。 釜揚げした状態のものを「しらす」、釜揚げして天日干しし...
  • バリエーション豊かな年越し蕎レシピ!シンプルに、豪華に・・お洒落な蕎麦サラダはいかが?

    大晦日(12月31日)に年越し蕎麦を食べると長生きできる・・と覚えていたんですが、他にも年越し蕎麦には「今年一年の厄を断ち切る」という意味があるそうです。 これは、蕎麦が切れやすいことか由来と言われています。そば粉100%で作ったお蕎麦は丁寧に扱わないと茹でている最中にブツッ、ブ...
  • これからの1年を豊かに♡6月の手仕事いろいろ

    6月の手仕事は初夏の季節行事ですね 元気で!今年も!6月の手仕事を始めた皆さんの おいしいレシピのご紹介です...
  • 炊きたての新米&本場の生ハムで作る「生ハムおにぎり」がおいしすぎて、泣けてくる!

    いよいよ、待ちに待った新米の季節!新米食べ初めは何にしよう、ご飯の友オンパレードもいいし、卵かけご飯も捨てがたいし、でも究極はシンプルな塩にぎりかな…。とウキウキしながら楽しく迷っていたところに、輸入食品商社の三友フーズさんから、何ともおいしそうな生ハムが6種類も届きました! ...
  • 【うますぎ】トマトともずくで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、トマトともずくで作った人気料理です。トマトともずくを使った今話題の料理をまとめました。ダイエットトマトスープ、もずくとめっちゃ野菜、もずくトマトサラダ、しゃぶしゃぶもずく、トマトともずく酢などなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵などの...
  • みんな大好き!セロリと山芋で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、セロリと山芋を使った人気料理です。セロリと山芋を使った今話題の料理をまとめました。セロリと山芋の浅漬け、セロリとりんごと山芋サラダ、山芋 セロリ ニガウリのお漬け物などなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、にんにく、トマトといった組み合わせで...
  • 大人気!かぼちゃとモロヘイヤで作る料理、レシピセレクト

    今日は、かぼちゃとモロヘイヤを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のかぼちゃとモロヘイヤの組み合わせ料理をまとめました。ドライカレーdeまるごとかぼちゃグラタン、モロヘイヤ中華スープ、モロヘイヤ豆乳油揚げ、モロヘイヤおひたし、モロヘイヤスープなどなど、どれも美味しそうで...
  • 「食卓を紡ぐおたより便」~日本の果実編~1つ目のアイテム《塩みかん》

    2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...