• これは使える!ほうれん草とスモークサーモンで作る料理、レシピセレクト

    今回は、ほうれん草とスモークサーモンで作った美味しそうな料理をご紹介します。ほうれん草とスモークサーモンで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。スモークサーモンほうれん草、ほうれん草入り卵焼き、ほうれん草パスタ、自家製ほうれん草、ほうれん草deなどなど、どれも美味しそうです...
  • ザ!低糖質食材。キヌアってどう使う?

    夏に向けて、ダイエットも本格始動? 低糖質ダイエットで頑張ってる方も多いのでは。 ここ数年、海外セレブやメディアに人気のキヌア。 最近では、大きなスーパーやコンビニでもみかけるようになりましたね。 キヌアは、低GI値でしかも必須アミノ酸のバランスが非常に良いことから スーパー...
  • ちょっとの量で謎の底力!ダイレクトに食欲を直撃する万能調味料「李錦記 オイスターソース」

    最近よく見かける「万能調味料」というキャッチフレーズ。でも実は昔からあるのに、気づいていない人が意外と多い万能調味料があるんです。それが「オイスターソース」。 Snapdish編集部で日々ヘビロテしているのは、使いやすくて、ちょっとの量でお料理の味を爆上げしてくれる「李錦記 オ...
  • すし酢と電子レンジで簡単!レモンピクルス♪~おりぃさんのレシピ~

    え!?レモンをピクルスに?? ちょっとビックリするけれど、これがとっても美味しい!とSnapDishさんの間で噂になっています。 おりぃさん発案のレモンピクルスの作り方はとっても簡単♪ 普通ならピクルス液は一度鍋にかける必要がありますが、「すし酢」を使うことでこの工程を大胆カッ...
  • スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪part②

    お待たせ致しました!スナップディッシュマーケットに待望の新商品が追加されました♪ お馴染み、熊本の人気イタリアンレストラン「IKURA」さんより、ぱぱっと手軽にレストランの味が再現できちゃう!「パスタソース5種」のご紹介です。...
  • 豆腐×チーズでお手軽絶品料理!レンチン一品料理からスイーツまで♡

    美容と健康にいい豆腐。その豆腐にチーズをかけたら絶品料理になりました。 豆腐なら、チーズがのっているとは言えカロリーをおさえられるから、太ることも気にせずたくさん食べられてうれしいですね♡ レンジでチンするだけの簡単一品料理からスイーツまで、豆腐×チーズのレシピをまとめてみまし...
  • お鍋だけじゃない!ピリッとした柚子胡椒がアクセントになるレシピ♪

    あっさりとしたお鍋と相性が良いのはやっぱり柚子胡椒ですよね♪ 冬になると、柚子胡椒を買って冷蔵庫に入れておくけど鍋の季節が終わると半分以上残っている・・なんていう事もしばしば。 柚子胡椒を救済せねば!とSnapDishで検索すると、たくさんの柚子胡椒を使ったレシピが♡ みなさん...
  • 赤い「アスタキサンチン」がたっぷり!エビを使ったレシピで美をゲットしよう!

    今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 (加熱によって)タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...
  • 疲労回復!ストレス解消!老化防止!美肌効果と欲張りな塩麹豆腐がズルイ・・

    ちょっと前に流行った塩麹(こうじ)! もう1度、挑戦してみませんか? "塩麹豆腐"が濃厚でクリーミー、チーズのようで美味しい!と再び注目されてきています。 味がチーズでカロリーが豆腐だから超☆ヘルシー!ヽ(*゚∀゚*)ノ それに、塩麹のビタミンB6には疲労回復効果があるので夏...
  • ポリフェノールをチャージ!色鮮やかな紫大根で、冬の食卓に彩をプラス♡

    最近、紫や赤の大根がスーパーや農産物直売所などで見られるようになってきましたね♪ でも、それらは「紫大根」ではなく、外側の皮が赤く中身は白い「レディーサラダ」や「紅化粧」「紅大根」と呼ばれるものです。 紫大根は、一見すると普通の大根のように見えます。 でも、切って中身を見てみる...