• 【カッペ?カペッ?】おしゃれパスタはそうめんでつくれる!【冷製カッペリーニ風】

    暑くなってきた頃カフェランチでよく目にする冷製パスタには 「カッペリーニ(またはカペッリーニ)」と呼ばれる細いパスタが使われています。 実はコレ、そうめんや冷麦で代用できるんです! 冷蔵庫にある食材と、買いだめ可能でパスタよりあっさりしたそうめんとの このタッグはある意味最強...
  • とっておき「冷たいんだからぁ~♡」冷製パスタで夏を乗り切ろう!

    皆さんが「冷製パスタ」と聞いて思い浮かべるのは「カッペリーニ」ではないでしょうか? 細いパスタと冷たいソースが絡み合って、夏の疲れた心と胃袋をヒンヤリ癒してくれますよね。 でも、冷たいパスタってそれだけではないんです。 野菜の栄養をたっぷり摂れるサラダパスタや、大根おろしが乗っ...
  • 【パスタの世界】スパゲッティとパスタの違いは??(ロングパスタ編1)

    パスタとスパゲッティ、同じ意味だと思っていませんか? パスタ(Pasta)というのはイタリア語で、小麦粉などを使用した生地で作る麵類のことを指します。 ではスパゲッティとはどういう意味なのでしょう? 実はパスタには、その形や大きさ、材料によって650にものぼる種類があるとい...
  • 【簡単】ゆずと大葉で作る料理、レシピアイディア集

    今日は、ゆずと大葉を使って作るおいしい料理の紹介です。ゆずと大葉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ゆず香る長芋シーチキンサラダ、冷製パスタゆずこしょう風味、大葉チーズゆずこしょう、ゆず生姜コンソメスープ、カッペリーニゆず風味などなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば...
  • 全然違う!ワンランク上のおしゃれパスタ4つのコツ

    お気軽に作れる定番の一品といえばパスタですが、 見た目がなんだかシンプルになりがちなのが難点。 そこで今回は、ちょっとの手間をかけることで、パスタがおしゃれに見える 秘訣を4つ、ご紹介しちゃいます! 人気のカフェ風の盛り付けで、1ランク上のパスタにしちゃいましょう♪...
  • 【うますぎ】トマトとうにで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、トマトとうにで作った人気料理です。みんな大好きなトマト、うにで作った料理を集めました。冷製カッペリーニトマトクリーム仕立て、トマトクリームフィットチーネ、トマトクリームスパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵といった組み合...
  • フォトジェニック!大葉とかつお節で作る料理、レシピ51本

    今回は、大葉とかつお節を組み合わせた人気料理を紹介します。大葉とかつお節で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。梅大葉カッペリーニ、うめ大葉ごはん、大葉醤油漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトといった組み合わせでも大活躍。大葉に関連す...
  • 【うますぎ】大葉とかつおで作る料理、レシピ25選

    今日は、大葉とかつおを使って作るおいしい料理の紹介です大葉とかつおの人気料理をまとめました。大葉かつお味噌のっけ焼おにぎり、山芋とろろ大葉かつおぶし、かつおぶし揚げ焼き、梅大葉カッペリーニ、長芋大葉巻揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトな...
  • 【みんなの声】まだパスタで悩んでる?パスタを熱愛する“パスタラバー”たちのお悩み解決アイディア大公開!

    いまや、うどんやそば、ラーメンに並ぶ“国民的麺類”といえるパスタ。SnapDishが2019年2月に実施した「パスタに関する自主アンケート調査」でも、「パスタが大好き」「好き」との回答が約95%に上りました。 一方で、「若い層ほどパスタ愛の熱が高いのに、調理頻度は一番低い」「”...
  • 暑さで弱った体を回復!夏野菜をふんだんに使ったパスタ

    今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは? そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜! 夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。 暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしません...