• ぶっかけうどんは“ハイブリッド”時代へ!「まさか」の合体が、予想外の美味に!?【ぶっかけうどんグランプリ2016】

    今や夏の麺料理の定番となった「ぶっかけ」スタイルは、讃岐うどんの「ぶっかけ」から来ているとか。従来のつけつゆの素麺だとおかずが必要ですが、具をのせればワンディッシュでメイン料理になる♪簡単で見栄えがいい♡栄養のバランスがとりやすい゜∀゜)と、いいことだらけ。最近は、家庭での冷凍う...
  • 誰もが知ってる「マルちゃん焼そば」で、誰もが驚く「サプライズ焼そば」を作ろう!

    昨年頃から、静かに広がっている“大人の焼そば”ブーム。ワインに合う焼そば、おつまみになる焼そばなど、ちょっと変わった個性的な焼そばを出すお店が話題になっていますよね。でももしも、子供の頃から食べ慣れている「マルちゃん焼そば」でアッと驚かせることができたら、晩御飯でもホムパでも超盛...
  • 献立がすぐ決まる!なすとブロッコリーで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、なすとブロッコリーを使った人気料理です。なすとブロッコリーのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。若鶏となすブロッコリーチリソース、ブロッコリートマト、なす野菜炒め丼、なすの重ね蒸し、なすのグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、...
  • 「塩昆布」で作る簡単時短テク料理レシピ集

    塩昆布で人気の料理を作りませんか?塩昆布を使った今話題の料理をまとめました。塩昆布とうどん、パスタ、炊き込みご飯、チャーハン、和風パスタ、お茶漬け、卵焼きに関連する情報もまとめてみました。塩昆布に関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 【12月20日は鰤(ぶり)の日】旬のブリを特製ソースでお洒落に演出♪刺身の味はソースで決まる!

    12月20日は「鰤(ブリ)の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2(ブ)0(リ)の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...
  • 主婦の味方!にんじんとねぎで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、にんじんとねぎで作るやみつき料理です。にんじんとねぎの人気料理をまとめました。鶏ひき肉にんじんカッテージチーズ、にんじん豆乳ポタージュ、ねぎ塩味、たまねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせも人気で...
  • 飽きない!にんじんと手羽元で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、にんじんと手羽元で作るやみつき料理です。みんな大好きなにんじん、手羽元で作った料理を集めました。鶏手羽元とごろっと野菜、和風にんじんサラダ、にんじんしりしり、にんじんマリネ、金時にんじんなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ご...
  • 野菜・果実・香辛料の奇跡「ウスターソース」で一味違う料理30選

    関東ではあまり「ウスターソース」って、料理に使わないんだって。それこそ「中濃ソース」と「ウスターソース」の違いなんて知らなかったよー、なんて人も(「ウスターソース」はさらっとしてるやつ、「中濃ソース」はもうちょいとろっとしてるやつのことね、念のため)。でも、「ソース」って、野菜や...
  • 毎日食べたい!おからを使った満腹料理のレシピまとめ

    人気のおからを使った満腹料理を作りませんか?ダイエットフランボワーズおからチョコレートケーキ、おからバナナパウンドケーキ、おからチキンナゲット、おからこんにゃく麺、おからレンジパンなどなど、どれも美味しそうですよね。おからで作る大人から子供まで人気の満腹料理を集めました。おからと...
  • 「にんにくの佃煮」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピセレクト

    今日は、にんにくの佃煮の料理アイデアをご紹介します。にんにくの佃煮を使った今話題の料理をまとめました。にんにくの佃煮とニンニクの情報も掲載しています。にんにくの佃煮に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...