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キヌアの次は『アマランサス』?まだまだ続く雑穀ブーム!!
ヘルシーフードとして注目されたキヌアですが、次に注目されているのが『アマランサス』なんです! キヌアと同様に穀物で、その栄養価はキヌアとほぼ変わらないんだとか。 また、小麦と違ってアレルギー反応が少ないことも人気の理由なんです♪ ハリウッドセレブやNASAも取れ入れている『ア... -
【保存版】たまねぎと鶏もも肉で作る料理、レシピ25選
今回は、たまねぎと鶏もも肉で作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなたまねぎ、鶏もも肉で作った料理を集めました。もも肉ソテー、チキンカレー、親子丼などなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳などにも相性ぴったりです。たまねぎに... -
献立がすぐ決まる!にんにくとひよこ豆で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、にんにくとひよこ豆で作る絶品料理です。にんにくとひよこ豆を使った定番料理をまとめました。ひよこ豆のカレーにんにく炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトともよく合いますよ。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介して... -
未病を防げ!薬膳料理で病気知らずのカラダを作ろう♡
ストレス社会に揉まれて毎日心身の疲れが抜けないなぁ…と感じている方、いませんか?体の不調に悩んではいるものの、病気ではない…こういった状態を中国の医学では「未病」といいます。 明らかな症状として表れていなくても、体のバランスが崩れている状態を「未病」というのです。 季節や体質に... -
味噌フル活用でいろんな料理、味わいアップ♪味噌料理は味噌汁だけじゃないんです!
味噌はメインの味付けにも隠し味にも使える万能調味料。 でも、洋食の隠し味に味噌がオススメってご存知でしたか? トマトソースやクリーム味など、味噌は意外と洋風の味付けに良く合うのです☆ いつもの洋食メニューでも、味噌を少し加えるだけでぐっと味に深みが出ることも! 今回は隠し味に... -
やみつき!なすとしめじで作る料理、レシピ51本
今回は、なすとしめじで作った美味しそうな料理をご紹介します。なすとしめじで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。なすのトマトチーズグリル、しめじ入りカレー、なすのナポリタン、なすの揚げびたし、なすのポン酢などなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、... -
【簡単】ピーマンと豆乳で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ピーマンと豆乳で作る絶品料理です。ピーマンと豆乳を使った今話題の料理をまとめました。エスニック風豆乳そうめん、豆乳ドライカレー温玉、赤ピーマンソイソース、豆乳スープ味噌仕立て、豆乳味噌スパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒... -
一度は試したい!うどんを使った作り置き料理のレシピ25選
今回は、今話題のうどんを使った作り置き料理をおすすめします。豪雪うどんラフテーごはん、すっかりカレーうどん、ピリ辛肉みそうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。うどんで作ったみんなに人気の作り置き料理を集めました。うどんといえば、納豆、カルボナーラ、つゆといった料理にもバッチリ... -
【簡単】にんじんとトマトで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、にんじんとトマトを使った人気料理です。みんな大好きなにんじん、トマトで作った料理を集めました。ピリ辛トマトカレー、にんじんスムージー、スタッフドトマト、にんじんムース、トマトリゾットなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、... -
時短&節約にも☆圧力鍋で作る簡単美味しい料理20選
使ってみたいけどなんか怖い(>_<)そんなイメージの圧力鍋。料理上手の人が持ってる鍋って感じですよね。 私もずっと欲しかったけど使いこなせる自信がなくて躊躇っていました…でもひょんなことから我が家にやってきた圧力鍋。もっと早く買えばよかった!と思うくらい、使い方も簡単で美味しい...