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本格煮込み料理が楽々♪ブーケガルニを使った料理レシピ
複数のハーブや野菜をくるくるっと糸で束ねた「ブーケガルニ」は煮込み料理やスープを作るときに便利。 肉や魚の臭みを消したり、料理全体に深みのある香りづけをしたりと様々な効果を発揮します♪ ポンッと鍋に入れるだけで、いつもの料理が本格的な味に変化しちゃうかも!? 意外と簡単に作れる... -
「ポルトガル料理」で作る簡単人気リピ確定料理レシピセレクト
ポルトガル料理といえばこの料理! ネットで人気のポルトガル料理の料理をまとめました。 ポルトガル料理とあさり、じゃがいも、オムレツ、クックパッド、サンド、スペイン、タラに関連する情報もまとめてみました。ポルトガル料理に関連する料理レシピもご紹介しています。... -
旬の蛸食べ尽くし〜
西の国からおいしいタコの季節がやってきました お料理上手さんのタコを使ったおいしい料理をご紹介します♪... -
【ワイン好き必見♪】「中華×エスニック」とワインのペアリングに挑戦!オンラインワインイベント開催!
来る5月15日サントリーワインインターナショナル×SnapDishコラボ企画!野菜と楽しむオーガニックワイン♪「おうちでペアリング体験第2弾」を開催します! 昨年大好評だったオンラインワインイベント、野菜と楽しむオーガニックワイン「フォルタンガイア」でみなさんももっとおうちワイ... -
鮮やかな赤色の万能調味料【マッサ】知ってますか?
【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか? 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ... -
【パスタの世界】マカロニ?ペンネ?どう違うの??(ショートパスタ編)
前回2回にわたって「ロングパスタ」についてご紹介しましたが、今回は「ショートパスタ」と呼ばれる麵に注目してみましょう。 (<a href="http://snapdish.co/books/55d16618a63640060a220862/" target="blank">ロング... -
「肉の日に大豆ミートプロジェクト」、いい肉の日に子ども食堂コラボイベント開催レポ!
スナップディッシュが主催する「肉の日に大豆ミートプロジェクト」では、大豆ミートメーカーさんや料理家さんと一緒に、毎月29日の「肉の日」に大豆ミートの商品モニターや投稿キャンペーンを開催して、大豆ミートの食卓普及を目指しています。 年に1度の「いい肉の日」11月29日に、今年はプ... -
【速報!】サントリー「フォルタンガイアオーガニック」アンバサダー投稿まとめ♪
今まさに盛り上がり中のSnapDish×サントリーワインインターナショナルさんのコラボモニター企画、「フォルタンガイアオーガニック」! ご当選された皆様、おうちワイン、楽しんでいらっしゃいますか? 今回の企画では”野菜と合うワイン”「フォルタンガイアオーガニック」の楽しみ方を皆... -
野菜と楽しむオーガニックワイン「おうちでペアリング体験♪第2弾」イベントレポート!
5月15日(土)サントリーワインインターナショナルの、柳原亮さん、星谷由里子さんを講師にお迎えして、 SnapDish×サントリーワインインターナショナルコラボ企画!「おうちでペアリング体験♪第2弾!」オンラインワインイベントを開催しました。 フランスワイン「フォルタン ガイア... -
春あさり♪のレシピ
あさりの出汁を使って美味しいレシピをお届けします〜