ケールと のまとめ検索結果

もうすぐクリスマス！ 街にもツリーやオーナメントなどを見かけるようになり、徐々にクリスマスムードが高まってきました。 でも…まだ１ヶ月ほどあるのに早すぎない？ いえいえ、クリスマスは当日だけじゃないんです！ 本場ヨーロッパでは約4週間前からクリスマス当日に向けて準備をするそうで...

お料理の基本は「さしすせそ」。 一番最初は？…そう、砂糖！ お砂糖にも上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖など色んな種類があります。 それぞれに特徴があるので、特徴を活かしてお料理に使えば、ググッとおいしさがアップします。 基本の調味料だからこそ、こだわって選びたいですね！ そ...

健康効果や、特性を生かしたアレンジが注目され、去年から続いているマシュマロ・ブーム。 私も、あのマシュマロで、女性にうれしいコラーゲンが摂れると知ってびっくり！ そのままはもちろん、最近だと「マシュマロトースト」や「マシュマロヨーグルト」など、スイーツでのアレンジも話題になりまし...

いろんなことがスタートして、ちょっと息切れ気味な4月…。そんな時の手軽なパワーチャージドリンクとして、編集部スタッフが以前から愛飲しているのが、マルコメの「糀甘酒」です。いろいろなフレーバーがありますが、最近の一番人気は高知県馬路村のゆずを使用した「プラス糀 糀甘酒LL ゆずブレ...

今やもう、日本人の食卓にすっかり定着したグラノーラ。私も、超忙しい非常時のフードとして、机の引き出しに小袋を常備しています。作業しながら片手でつまめるし、グラノーラというだけでヘルシーなものを食べているという安心感があるし、ドリンクといっしょだと意外に満腹感もあるんですよね♪ ...

毎朝食卓に登場する家庭がきっと多い「ヨーグルト」。お好きですか？？？ ヘルシーな食材のひとつなのですが、乳製品なので、苦手な方もいらっしゃるんですよね。 乳製品は避けているんです・・・そんなみなさんに朗報です！ ヨーグルトみたいなのにヨーグルトじゃないものが存在するんですって！...

オレンジページさんでは定期的に季節の手しごとイベントを実施しているのをご存じですか？ 春にはぬか床、秋には柚子胡椒を作ったそうです！素敵ですね。。。☆ 今回は「冬」の手しごとということで12月11日(金)に行われた「キムチづくり」を体験＆取材してきました。 料理家、小田真規子先...

2年前にSnapDishでご紹介し「本当にお水と料理酒1：1だけでおいしく味が決まった！」「今まで知らなくて損してた…」と大反響があった「日の出 料理酒(醇良)」を使った「1分鍋」＊前回「1分鍋」記事は<a href="https://snapdish.co/books/5c11...

冬に太りやすい女性って、意外に多いですよね（私もです…）。「ひとつスムージーでも飲んで、このゆるんだボディをリセットするか」「でもフルーツや野菜のスムージーは作るのが面倒だし、味もちょっと飽きちゃったしなあ…」。そんなボディもやる気もゆるゆるな私に、社内一女子力が高いと評判の某ス...

最近、ドリンクなどでよく目にする「機能性表示食品」が、ジャム・スプレッドのカテゴリーでも登場！ジャムやピーナッツクリームでおなじみのあのソントンさんが、食物繊維（難消化性デキストリン）入りのスプレッドを開発したという噂をキャッチ♪　サンプルをいただくことができたので、さっそく試し...