シチューd のまとめ検索結果

寒い季節になってくるとあったかいスープが飲みたくなりますね。 スープの代表格でもある「ポトフ」はフランスの家庭料理です。 今や日本でも定番のメニューとして知られていますよね！ 実は「ポトフ」って色んなお料理に使い回しがきくんです♪ お料理上手なら知ってる人もいるはず…でも、知...

レトルト食品やスーパーなどで売っているお惣菜。 そのままでももちろん美味しいのですが、いつも食べていると飽きてしまいますよね。 そんなとき試して欲しいのが、「ちょい足し」！ 家にある調味料や食材を「ちょい足し」することで、 レトルト食品などがぐっとグレードアップしちゃうのです☆...

これから冬にかけて旬を迎える【カリフラワー】似た野菜であるブロッコリーの人気に押されて、お店などでもあまり見かけないちょっとマイナーな野菜ですね(^^; カリフラワーはサクサクとした独特の歯ごたえと、加熱してもビタミンCが壊れにくいのが特徴です。 白い部分に日光が当たらないよ...

皆さんは、「ヨシダソース」を知っていますか？アメリカ生まれの日本の味、「お肉のベストパートナー」という名言と共にアメリカ人の心をわし掴みにした伝説のソースです。最近ではコストコなどで手軽に購入できるようになりました。そのヨシダソースが、万能すぎると話題なんです。肉だけではなく魚に...

今日は、じゃがいもと牛乳を使って作るおいしい料理の紹介です。じゃがいもと牛乳の人気料理をまとめました。イギリス風じゃがいもグラタン、もちもちプチじゃがいもパン、じゃがいもんぶらん、じゃがいもグラタンなどなど、どれも美味しそうですよ！じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、人参、卵といった...

寒い寒い冬の朝、目が覚めて「やけに静かだな・・・？」と思ってカーテン開けたら一面の雪景色！！ テンションがあがります♪ 雪が冬の日常ではない地域に住んでいる人にとって、やっぱり雪って特別な存在ですよね。 しっかり重ね着して、手袋に長靴。準備を整えて外に出たらまず何します？ 雪か...

今日紹介するのは、セロリとしめじで作るやみつき料理です。セロリとしめじを使った今話題の料理をまとめました。黒酢漬けセロリ酢、セロリ黒酢漬け、セロリ鳥もも塩、セロリソース、セロリしめじなどなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトなどの相性...

お正月に欠かせないお餅。どうしても余らせがちで、お正月の後どう消費しようかと悩みますよね(>_<) あんこ、きな粉、納豆、大根おろしなどトッピングのバリエーションは多いけれど、それだけでは飽きてしまってなかなか減らなくて困ります。 そこで、お餅を大胆リメイク！食感や味を変化させ...

ハロウィンといえば、かぼちゃのおばけ（ジャック・オー・ランタン）ですよね。 ジャック・オー・ランタンは、「ジャックのランタン」という意味。 天国にも地獄にも行けず、カブをくり抜いて作ったランタンを片手に天国と地獄の間をさまよい続けているそうですよ。 ここで、「あれ？」と思います...

3月3日はひな祭り♡女の子の節句といわれていますがその歴史をさかのぼると、無病息災を願う祓(はら)いの行事ともいわれています。誰もが無病息災をとりわけ強く願っている今年のひな祭りは、栄養豊富で美味しい甘酒を使った料理で、家族みんなの健康祈願をしてみませんか♪ SnapDish編...