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【冬だけど夏が旬!】冬瓜って何?大きな瓜科のお野菜のレシピ12選《夏レシピ》
冬の瓜と書いて冬瓜。 おばけ瓜と呼ばれるほど、その大きさが特徴的な瓜ですよね。 「冬」の字とはうらはらに、収穫の時期や旬は冬ではなく夏です。 名前の由来は夏に収穫してきちんと保存すれば冬まで食べられるから、とのこと。 スーパーの野菜売り場でも7月頃に登場し、その大きさが目を引く... -
飽きない!にんにくとピーマンで作る料理、レシピアイディア集
今回は、にんにくとピーマンで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくとピーマンを使った定番料理をまとめました。ピーマンでもできる、豚ナスピーマン肉、肉詰めピーマン、もやしピーマン、ピーマン炒飯などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマ... -
《7月旬食材》野菜編 レシピあり《ズッキーニ 枝豆 冬瓜 モロヘイヤ 葉生姜》
7月、梅雨もそろそろ明けてだんだん暑くなってくる季節であります。 夏と言えば夏野菜がたくさん出て来て美味しい季節でもあります。 色とりどりの夏野菜はお料理も楽しくなってきますね。 夏の野菜の綺麗な色は緑黄色野菜。ビタミンや栄養素がたっぷり。 暑い季節に必要な栄養がたくさん入って... -
飽きない!きゅうりと豚ひき肉で作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、きゅうりと豚ひき肉で作った美味しそうな料理をご紹介します。きゅうりと豚ひき肉の人気料理をまとめました。コチュジャン豚ひき肉、ツナきゅうりトマト、豚ひき肉あんかけなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵ともよく合いますよ。きゅうりに関... -
ハチク(淡竹)人気がまさに破竹の勢い!煮てよし・焼いてよし・飾ってよし・メンマにしてもよしと万能なハチクの魅力に迫る
☆ハチク(淡竹)とは? 中国原産の竹。アク抜きしなくても食べられるので調理が楽なのが持ち味ですね(´~`)モグモグ 勿論、味も抜群!タケノコとはまた違った良さがあります(*´ω`*) よく破竹と表記されますがこれは「破竹の勢い」と混同されがちなことが原因の誤用みたいで正し... -
《さくっとごはん》缶詰を使ったおかずやおつまみレシピ《さんまの蒲焼き缶 鯖の水煮缶 鯖の味噌煮缶 ほたて缶》
急な来客や自宅で飲み会の時何か作りたいけど・・・と言った時に。 いつもの料理をもっと美味しくしたい時に。 缶詰って万能なんです! 小さな缶にぎゅっとうまみが詰まっているものだから何かに足せばびっくりのお出汁効果! 味もついているものだったらコク倍増! と缶詰を使ったレシピ集め... -
クセになる!ピーマンとカシューナッツで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ピーマンとカシューナッツを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のピーマンとカシューナッツの組み合わせ料理をまとめました。カシューナッツチキンカレー2014、ピーマン鶏肉カシューナッツ、味噌カシューナッツ入り、鶏ももとカシューナッツ、カシューナッツ弁当などなど、ど... -
【保存版】「わかめの煮物」を使ったおすすめ料理レシピまとめ
わかめの煮物で人気の料理を作りませんか?ネットで人気のわかめの煮物の料理をまとめました。わかめの煮物とワカメ、野菜料理、晩ご飯、豆腐、醤油、大根、簡単料理の情報も掲載しています。わかめの煮物に関連する料理レシピもご紹介しています。... -
じゅわ〜っと肉汁だけじゃない!!衝撃の餃子ワールド大革命〜餃子の薔薇が満開に!!【動画あり】
あ〜餃子が食べたい!!理由なんてない今すぐ食べた〜い餃子!!大人も子供もみんなが大好き餃子! そんな餃子好きにはたまらない〜衝撃の餃子が!!! 餃子ワールドに大革命が起こっています!見た目は大輪の薔薇!蒸して、焼いて、ジャンボ餃子!!パクチーや春菊などの香のいっぱい入った香草餃子... -
じゅわ〜っと肉汁だけじゃない!!衝撃の餃子ワールド大革命〜!
あ〜餃子が食べたい!!理由なんてない今すぐ食べた〜い餃子!!大人も子供もみんなが大好き餃子! そんな餃子好きにはたまらない〜衝撃の餃子が!!! 餃子ワールドに大革命が起こっています!見た目は大輪の薔薇!蒸して、焼いて、ジャンボ餃子!!パクチーや春菊などの香のいっぱい入った香草餃子...