チョコおから ベーキング のまとめ検索結果

ひと言で「ケーキ」といってもいろいろな種類がありますよね。 形も大きさも違うケーキには、それぞれの特徴にあった『ケーキ型』が存在します。 せっかくのケーキ作り、失敗しないためにも型のことを知っておくと便利です♪ そこで今回は「パウンド型」「シフォン型」「エンゼル型」「クグロフ...

おかずを保存するのに便利なポリ袋＆ジップロックですが、お料理の調理器具として使えるって知っていますか？ ポリ袋やジップロックに食材と調味料を入れてもみ込み、空気を抜いてしっかり口を閉じて茹でるとなんちゃって真空調理ができるんです！ 真空調理のいいところは、食材の旨味を逃がさず...

生のココナッツはなかなか手に入りづらいですがココナッツミルク、ココナッツオイル、ドライココナッツ、ココナッツパウダーなど、お料理に取り入れやすい形で手に入れられます♪特徴のある甘みでスイーツやカレー、スープなど幅広く使えます。 食物繊維が豊富に含まれているのでおなかの調子を整え、...

今回は、牡蠣とヨーグルトを組み合わせた人気料理を紹介します。牡蠣とヨーグルトを使った定番料理をまとめました。牡蠣のオイル漬けでエッグベネディクト、生牡蠣のエチュベ ド ポワロー ヨーグルトソース、牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタンなどなど、どれも美味しそう...