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【作ってみた】山芋とごまで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、山芋とごまで作った人気料理です。山芋とごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。とろとろオクラ山芋、山芋明太チーズ焼き、青梗菜ごま味噌あえ、山芋ステーキ定食、山芋トマト蕎麦などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆... -
まだアルモンデ料理で悩んでるの?【クレイジーソルト】があるのに。
食品の値上げラッシュが続く中、その時に冷蔵庫やストックにある食材を使って工夫して作る「アルモンデ料理」で食費を節約しようとする家庭が増えています。 アルモンデ料理とは、料理をする際に必要な食材を新たに買い足すのではなく、その時に冷蔵庫やストックに“あるもので”作る料理のこと。ス... -
ユウキ食品「おいしい世界ごはんパートナー第二期」お疲れ様会レポート
2022年~2024年と続く、ユウキ食品さん×Snapdish連続企画!<span class="txtBg">ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」</span>。スナップディッシュアプリ内でも大きな盛り上がりを見せているこの企画、楽しんでご覧いただいている方も多いのではないで... -
《8月の旬食材 魚介編》おいしい旬の魚介&レシピ《鮎/大アサリ/鯖/つぶ貝/イナダ》
8月、まだまだ暑い時期が続きます。 立秋とは名ばかり、まだまだ夏バテしないようにしっかり食事を摂りたいものです。 この時期の旬の魚介です。 同じ海でとれるお魚も季節によって種類が変わってくるのはとても楽しくおいしいもの。 旬のものおいしく上手に取り入れましょう! 1:鮎(アユ... -
【ブレンドだから】万能調味料のように大活躍!あなたの知らない「絹しょうゆ」の世界
味わいが異なる2つの醤油をブレンドすることでおいしさの幅が広がり、醤油なのに万能調味料のように使えることをご存じですか?それを実感できるのが「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。SnapDishユーザーには熱烈なファンが多いのですが、でもまだまだ知らない方も多いよう…。 このおいし... -
《8月の旬食材 果物編》おいしい旬のフルーツ&レシピ《プルーン/すだち・かぼす/デラウェア/青パパイヤ》
まだまだ暑い8月。あっという間にお盆で秋はすぐそばに。 うだるような暑さだけれどまだまだ夏も楽しみたい! 夏に旬のフルーツは夏に不足しがちな栄養素や夏バテ防止にもなる効果があります。 自然の摂理というものは本当に良く出来ていますね。 アイスクリームやかき氷もおいしいけど、ひんや... -
うまみと栄養がたっぷり詰まった冬が旬の【牡蠣】美味しく食べて疲労回復!
"海のミルク"と呼ばれる栄養満点の牡蠣。プリップリでクリーミーでとても美味しいですよね♡ 「Rの付かない月には牡蠣を食べるな」という言葉を聞いたことがありますか? 英語でRの付かない月(5~8月)の牡蠣は美味しくないと言われているんです。 夏が旬の岩牡蠣などもありますが、真牡蠣... -
クセになる!キャベツとおからで作る料理、レシピアイディア集
今回は、キャベツとおからで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなキャベツ、おからで作った料理を集めました。キャベツ丸ごとポトフandおから、キャベツおから入り豚メンチカツ、おから入りキャベツメンチカツ、チーズinおからハンバーグ、おから入りロールキャベツなどなど、ど... -
農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー!「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。
SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました! 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう!という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力... -
<映画「かもめ食堂」に憧れて> 劇中登場のお料理まとめ♪
映画「かもめ食堂」をご覧になったことはありますか? フィンランドのヘルシンキにある食堂を舞台にした、とっても美味しそうでしあわせになれる素敵な映画なんです。 ご覧になったことがある方なら、あのシナモンロールやおにぎりが食べたいと思った方も多いはず?! 今回は、かもめ食堂で出て...