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にんにくの香りが食欲そそる!ペペロンチーノおつまみ集☆
オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子のシンプルなパスタ"ペペロンチーノ" 実はこの味付け、パスタだけじゃなく色々な料理に使えちゃうんです☆ 例えば、おつまみの定番の枝豆をペペロンチーノ風にするだけで、ちょっとお洒落なおつまみに変身! 材料も少ないし作り方も簡単なので、急な来客時... -
やみつき!トマトとえのきたけで作る料理、レシピ25選
今日は、トマトとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介です。トマトとえのきたけで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。お野菜もりもり全粒粉パスタトマトソース、手羽先トマトえのき炊き込みごはん、カニトマトクリームパスタ、トマト煮込みハンバーグ、舞茸トマトソースパスタなどなど、... -
胡麻の風味、ピリ辛肉みそが決め手!「坦々」料理大集合!!
皆さん坦々麺ってお好きですか? 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々... -
毎日つかえる!油揚げとえのきたけで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、油揚げとえのきたけで作る絶品料理です。油揚げとえのきたけを使った定番料理をまとめました。油揚げ肉えのき巻き、えのき油揚げ、大根油揚げ、油揚げ包み、油揚げやきなどなど、どれも美味しそうですよ!油揚げといえば人参、酒、ごま、にんじん、大根などの組み合わせもありかも。...