• 違う粉で!ギルトフリーなおやつ作り始めました♪

    おこもりの毎日で体重が気になり始めました! 小麦粉を米粉や大豆粉に変えて! バターをオイルに変えたおやつ作りのレシピです! 体に優しいギルトフリーなおやつ作り始めました♪...
  • サンジルシの「グルテンフリーしょうゆ」+裏ワザで、“小麦の壁”を越えよう!

    ハリウッドセレブたちも次々に始めていて、美と健康に関心が高い人の間で注目されている“グルテンフリー”。小麦を使った洋菓子やパン、麺類をやめればいいだけなので、日本人向きの健康法…と思いきや、じつは小麦を含んでいる食品は和の食材にも意外に多く、「好物の◎◎が食べられないならムリ」と...
  • 【速報!】マルコメ「ギルトフリー料理を楽しもう♪」アンバサダー投稿まとめ

    「ギルトフリー」とは、“罪悪感(ギルト)のない(フリー)料理や食材”を意味するワードです。マルコメさんが2020年に行った調査によると、外出自粛中の食生活でストレスからつい食べ過ぎてしまうなど、食事への罪悪感が「増した」という人が55%、さらにコロナ太りを「意識した」人も67%に...
  • 失敗しない!米粉のお菓子レシピ集♪

    米粉でお菓子を作り始めて失敗した経験ありませんか? ユーザーさん達のなるほど!な 美味しい米粉レシピをご紹介します〜 次回はケーキ編もご紹介します♪...
  • 「おからパウダー米粉」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピ集

    おからパウダー米粉といえばこの料理!おからパウダー米粉の人気料理をまとめました。おからパウダー米粉とのレシピや料理写真をピックアップしてます。おからパウダー米粉に関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 濃厚焼き菓子DEしっとりバレンタイン♪

    お料理好きさんのバレンタイン! しっとり濃厚なガトーショコラとフォンダンショコラはいかが?♪ 酒粕入りや、米粉でグルテンフリーや、デコレーション付きなど濃厚バレンタインをご紹介します...
  • こだわりのヘルシーキャロットケーキ♪

    人参ケーキが焼きたくなるこの季節♪ ギルトフリーなキャロットケーキがたくさん♪ おからを使ったり、米粉だったり、ヘルシーなものヴィーガンのものなど 皆さんのこだわりの人参ケーキをご紹介します♪...
  • 大人気!グルテンフリーレシピで、太りにくいカラダ作りをしませんか?

    糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか?小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ...
  • 人気すぎる!米を使ったイタリアンのレシピまとめ

    今日は、米を使ったイタリアンのアイデアをご紹介します。しめじの米粉フリット、蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯、十五穀米のイタリアン粥 などなど、どれも美味しそうですよね。米のおいしさがお口いっぱいに広がるイタリアン料理を集めました。米は、パン、炊き込みご飯といった料理ともよ...
  • アレルギーフリーな第3のミルク「ライスミルク」が気になる!

    ライスミルクはお米と水をジューサーにかけて攪拌したもの。 とろみがあり、見た目は葛湯のようですが、味はお米の甘味がほんのり効いています。 牛乳1杯が約130kcalなのに対し、ライスミルクなら66kcalと超低カロリー。 しかも牛乳1杯には24mgのコレステロールが含まれている...