• 大好評！おからと生クリームで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、おからと生クリームで作るやみつき料理です。みんな大好きなおから、生クリームで作った料理を集めました。おからdeチョコパウンドケーキ、おから入りベイクドチーズケーキ、おから入りチョコレートケーキ、ジェノベーゼdeおからボール、おからココアチーズケーキなどなど、どれ...

  • 目からウロコ！　カステラは、焼くと10倍おいしくなる！

    編集部の“残業の友”として、ひそかな人気を集めているのが、文明堂の「おやつカステラ」。1個が本当にちょうどいい食べきりサイズなので、深夜の空腹をちょうどいい具合になだめてくれます。さらにそのやさしい甘さが、残業疲れをそっと癒してくれるんです。 そんな「おやつカステラ」ラバー揃い...

  • 山本真希さんの『麹』活用法☆食べて健康！美肌になれる♡

    私たちの食卓に欠かせない醤油や味噌などの発酵食品を作る時に活躍する"麹" 米麹、麦麹、豆麹などの種類があって、用途によって使い分けされます。 醤油や味噌だけでなく、甘酒や日本酒、みりん、お漬物など様々な食品を作る際にとても大切な役割を果たしています。 数年前にはその麹を使った『...

  • おいしい着色料！「抹茶パウダー」で作る色鮮やかなお菓子10選

    抹茶（まっちゃ）味のスイーツは大人の味！渋い緑が見た目もなんだかオシャレ♪ 爽やかな抹茶の香りが鼻を通れば、アロマ効果でリフレッシュ効果も！ 抹茶は、普通のお茶を粉末にしたものではなく、碾茶（てんちゃ）と呼ばれる栽培方法の違うお茶の粉末。 砂糖と合わせることで抹茶独特の香りがい...

  • パーティーの主役はこれだ！クリスマスに作りたい手作りケーキ6選

    クリスマスパーティーといえば、メインのケーキがなければ始まらない♪ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 真っ白なデコレーションケーキにサンタ＆トナカイをのせた定番ケーキもいいですが、ひとひねり欲しいところ。 皆があっと驚くようなサプライズでパーティーを演出したいですよね♪ SnapDishにはた...

  • 冷え対策・風邪予防！「生姜シロップ」の作り方＆ドリンクレシピ

    寒い季節、体の冷えに悩んでいる人は多いと思います。 つら～い冷えの症状は「ジンジャーシロップ」で解決してみませんか？ 生姜と砂糖を煮込んで作る「ジンジャーシロップ」は冷え対策にとってもオススメ。 ピリッとした生姜の刺激が効いて、飲むだけで体がポカポカしてきます♪ 好みのスパイ...

  • ふんわり♡サクとろ～♡簡単マシュマロスイーツをどうぞ♡

    甘くてふわふわ、焼くとサクサクとろ～んのマシュマロ♪ マシュマロにアレンジを加えた"マシュマロスイーツ"が世界的に流行しているって知ってますか？ アイスクリームと合体した「フローズンスモア」や、チョコレートとマシュマロの「チョコレートチャンクピザ」など、新しいスイーツがどんどん...

  • 忙しい年末年始の救世主、「圧力鍋」フル活用！調理時間をギュッと短縮♪あっという間に激ウマ料理が続々完成！

    あっという間に今年も終わり！ 師走の忙しさに猫の手を借りたい方も多いのではないでしょうか？ 年末に向けて仕事は佳境。 忘年会や新年会、お正月にクリスマス…とイベントも盛りだくさん！ ああっ、なんとかならないの!? …という方！いい道具があるんです。 お料理の時間を短縮してくれ...

  • 良薬は口に甘し!?コクと香りがたまらない「コーヒーの花のはちみつ」はまさに”神の食べ物”！

    海外セレブやスーパーモデル達の間で話題となり、一気に世間に広まった「スーパーフード」。 今では美容と健康のキーワードとなっていますよね。 チアシードやモリンガ、キヌア…など、次々と新たなスーパーフードが登場しています。 今まで知らなかったスーパーフード。 でも、実はもっと身近な...

  • PERRIERとTODAY'S SPECIALのスペシャルドリンクが飲める☆HOLIDAY MARKET【おすすめイベント】

    とっても素敵なイベントの内覧会にご招待いただいたのでみなさんにご紹介します♪ 「クリスマスをもっと楽しみたい」「おしゃれでかわいいホームパーティーをしたい！」と考えている方におすすめのイベントPERRIER「HOLIDAY MARKET with TODAY'S SPECIAL...