• 11月19日解禁！ボジョレーヌーボーと一緒に食べると美味しい料理とは？

    ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか？ もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー...

  • 白にもヌーボーが？！辛口白ワインなら、いろんな料理と相性抜群☆

    ボジョレーヌーボーに、なぜ白ワインがないのか疑問に思われている方も多いかもしれませんね！ ボジョレー（ワインの産地）では、白ワインは作られているのですが、ボジョレーヌーボーの名称で販売できるのは赤とロゼだけと決められているんです。 とはいえ、ボジョレーの隣の地区マコネで作られる...

  • やみつき！パイナップルと生ハムで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、パイナップルと生ハムで作るやみつき料理です。パイナップルと生ハムで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。生ハムチーズ焼きサンド、生ハムレタスきゅうり、パイナップルジュース、生ハム塩レモンマリネ、ドイツ産生ハムなどなど、どれも美味しそうですよ！パイナップルと...
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