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鮮やかな赤色の万能調味料【マッサ】知ってますか?
【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか? 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ... -
とろーり、後味すっきり!香りを食べる大人のコーヒーゼリー&紅茶ゼリー『27選』
夏はまだなのに夏の気候の毎日です〜このあと梅雨もやってきますね そんな日につるっと冷んやり喉越しのいい大人のゼリーを食べたいものです♪ こっくりと香りを食べるコーヒーゼリーは、コーヒー好きがこだわって作りたいデザートです! 紅茶はタンニンの作用で冷やしかたで白濁しやすいですね、そ... -
お弁当で楽しむアドベントクリスマス『2週目♪』
クリスマスまでずーっと楽しむ方法は?〜アド弁当!! みなさんのお弁当でクリスマス気分をアゲアゲです! -
お出かけできなくてぴえん〜おうちでテーマパークめぐっちゃお♡
お出かけキャンセルになっちゃたけど、お家でテーマパーク巡りしちゃおう!! チュロス作ったり、キャラピもち作ったりしてみませんか?... -
可愛さにメロメロ♡『フルーツオープンサンド』でおしゃれな朝食にしませんか?
食パンに生クリームやカスタードを塗りフルーツを敷き詰めるだけで作れるおしゃれな『フルーツオープンサンド』。見た目も華やかで可愛くて女性の間で大人気なんです♡ フルーツをたっぷり使うから朝ご飯はあまり食欲が進まないという人にもおススメ♪ 簡単に真似できるのもうれしいメニューですね... -
今人気のアーモンドミルクってどう使えばいいの!?
アメリカでは牛乳に取って代わったといっても過言ではないほどの人気を持つ「アーモンドミルク」。 ローカロリーで栄養価が高く、美容と健康にも良いというので、日本でも注目が集まっています。 何となく体にいいことはわかるけど、どんな使い方をすればいいかわからないという人も多いのでは? ... -
練乳缶を煮詰めるだけで生キャラメルができると話題!お菓子作りにも使える!!
固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです!! なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ... -
これは使える!オレンジとアーモンドで作る料理、レシピセレクト
今日は、オレンジとアーモンドを使って作るおいしい料理の紹介です。オレンジとアーモンドで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。アーモンド付きチューリップチキン・オレンジカスタードプリン、オレンジtoチョコチップnoネジネジ、アーモンドカフェモカチップスコーン、オレンジアーモン... -
お正月かざりの定番!巻き寿司、おにぎりにパン…、こんな鏡餅もありかも!?
年神様を迎えるための準備にかかせない、お正月かざり「鏡餅」。 なんとなく、これがないとお正月は落ち着きません。 リビングや台所、子供部屋など、いろんなところにかざられる鏡餅。 鏡開きで、供えていた鏡餅をいただくのも、子どもの頃の楽しみでした…。 そんな鏡餅、丸いおもちを二つ重ね... -
おやつにも!ドリンクにも!ローズマリーが効いたハーブ満載レシピでリラックス♪
スッキリとした香りが特徴的で、肉や魚の臭みとりなどにも使われるハーブ「ローズマリー」。 とっても栽培しやすいハーブなので、自宅で育てているという人もいるかもしれません。 一度植えたら多少放置していててもグングン伸びるローズマリーですが、 いざ料理に使おうと思ってもイマイチレシピ...