万能たれ のまとめ検索結果

イタリアンの『ケッカソース』ご存知ですか？ フレッシュトマトとバジル、オリーブオイルがベースの万能ソースです。 材料を切って混ぜるだけで簡単に出来て、2週間ほど保存もきくので作り置きしておくと重宝しますよ☆ どれもスーパーで手に入るものばかりなので、すぐに作れます。 お肉、お魚...

韓国料理に欠かせない万能調味料、ダシダは牛ダシダ・いりこダシダ・あさりダシダなど数種類あり、「ひとふりで韓国の味になる！」と話題です♪ その守備範囲は驚くほど広く、韓国料理の枠を軽々飛び越えどんな料理とも抜群の相性を見せてくれます！ 下味に加えてコクを出したり、仕上げに振りかけ...

みなさんは『ハーブバター』をご存知ですか？ バターにハーブや調味料を混ぜ込んで作る『ハーブバター』は、お料理の彩りやアクセントに大活躍！ いつものお料理に使うだけで見た目も味もレベルアップしますよ♡ 肉や魚やお野菜に、なんにでも使える『ハーブバター』はとってもおしゃれな万能調味...

そのまま食べても美味しい常備菜の「肉味噌」。 なんたって「肉」と「味噌」ですから、ご飯のおかずにアレンジできない訳がない笑！ ちょっとアレンジするだけで、何通りものおかずになっちゃいます♪ ひき肉が安いときに大量に買ってまとめて作っておけば、いろんな料理に使えてとっても便利。 ...

飲み会で残っても日持ちする、さきイカ、いろんな料理に使えますよね〜。 保存もしやすいし、実は万能食材。 そのまま食べても良いし、一工夫して料理をして食べてもよいし。 子供から大人まで大好きなさきイカ。 いろいろな料理に化けるイカってすごい！ そして、考え出したSnapDish...

昆布茶も梅昆布茶も飲んだらとっても美味しくて、ほっとできますよね。 でも、飲むだけじゃもったいないですよ！ 昆布茶と梅昆布茶は料理の調味料にもなるんです。 しかも万能！ 前菜・サラダから主食、汁物、デザートまで作ることができますよ♪ そして、昆布茶、梅昆布茶を使った料理は絶品！ ...

味わいが異なる2つの醤油をブレンドすることでおいしさの幅が広がり、醤油なのに万能調味料のように使えることをご存じですか？それを実感できるのが「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。SnapDishユーザーには熱烈なファンが多いのですが、でもまだまだ知らない方も多いよう…。 このおいし...

みなさーん！韓国料理は好きですか？？？ 王道のキムチはもちろん、チゲやチヂミやチャプチェなど、 （韓流ブームのおかげか、）韓国料理が身近になってきている近年ですが、 おうちでも手軽に韓国料理を作れたらいいですよねー！ そんな願いを叶えてくれる魔法の調味料があるのをご存知ですか？...

ネギは身近な野菜だけに、スーパーで何気なく手に取っていませんか？ 例えば「万能ねぎ」。 これって品種ではなくブランド名で、福岡産の「博多万能ねぎ」のみを指すそうです。 また、薬味のネギもところ変われば違ったりしますよね！ 定番の白ねぎ、青ねぎ、さらには赤ねぎまであります★ そ...

最近ちまたで話題なのが、「水切りヨーグルト」なるものです。 市販のヨーグルトの水を切っておくだけで、サワークリームやクリームチーズのようなコクのある味わいになるのをご存じだったでしょうか？ 色々な料理に使える水切ヨーグルト、ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね。...