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重曹とパスタで中華麺に?!ラーメンや冷やし中華もこれでOK!
ご家庭でラーメンや冷やし中華などを「ふと」食べたいなと思うことは誰しもあるはず。 しかし、「よしラーメン作るぞ!」と意気込んでも困ってしまうのが麺の存在。 ラーメンや冷やし中華などに使用する中華麺。 独特の香りや風味があるので、他の麺類では代用が出来ないんですよね。 そんなこ... -
《夏レシピ》冷やし中華始めました!冷やし中華のレシピ色々。《基本からアレンジまで!》
暑くなってきましたね! 近所の中華料理屋にも「冷やし中華始めました」の張り紙が。 暑いほど美味しい、冷やし中華。 中華料理屋さんのも美味しいけど今日は家で作ってみましょう! 大好きなあれもこれも乗っけちゃおうかな??... -
「冷やし中華のたれ」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピまとめ
今日は、冷やし中華のたれの料理アイデアをご紹介します。冷やし中華のたれの人気料理をまとめました。冷やし中華のたれと手作りの情報も掲載しています。冷やし中華のたれに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
レモン果汁入りのつゆが絶品の「本舗の喜多方冷やし中華」は、具もレモン風味にするともっとおいしい!
みなさん、もう「冷やし中華始め」は済みましたか?ラーメンも好きだけど、冷やし中華も大好きな編集部では、ゴールデンウィーク前からとっくに「冷やし中華、始めました」。 いろいろな冷やし中華を食べ比べた中で、編集部が特に気に入っているのが、喜多方らーめん本舗さんの「本舗の喜多方冷やし... -
「汁なし中華麺」がじわじわきている。しかも、おうちでカンタン♪
中華麺の新定番と言えば、近年じわじわと定番となりつつある汁のないタイプ。 汁無し担々麺に始まり、ラーメンの汁無しタイプの油そばは混ぜ麺や和え麺などとも呼ばれています。 冷蔵庫にあるお好みの具材でぱぱっと作れるのも魅力。 冷蔵庫の余り食材でおいしい汁無し麺が出来ちゃうかも!... -
「パクチー麺」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピ集
パクチー麺で人気の料理を作りませんか?パクチー麺の人気料理をまとめました。パクチー麺とナンプラー、簡単料理、スープ、中華麺、焼きそば、から、お昼ご飯の情報も掲載しています。パクチー麺を使った関連料理レシピもご紹介しています!... -
献立がすぐ決まる!納豆とごまで作る料理、レシピ51本
今回は、納豆とごまで作った美味しそうな料理をご紹介します。納豆とごまの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。黒ごま納豆チャーハン、納豆こんぶチャーハン、玄米納豆チャーハン、納豆チーズせんべい、ごまだれ冷やし中華などなど、どれも美味しそうですよ!納豆といえば卵、ごま、ネギ、オ... -
ラーメンより低カロリー!『油そば』がヘルシーでお家でも簡単に作れちゃう♡
みなさんはラーメンと同じくらい美味しくて、でもカロリーはとっても控えめな『油そば』をご存知ですか? 油そばはお汁のないラーメンの一種。簡単に作れて、しかも色んなアレンジを楽しむことが出来るんですよ♪ 具材をたっぷり乗せたり、味付けを工夫したり、麺を代えてみたり・・・ そんなヘ... -
《懐かしい日本》懐かしの中華そばが食べたい《ラーメン》
日本人が大好きなラーメン。 豚骨や家系、魚介につけ麺。ベジポタ系・・・。 毎年新たなラーメン界のトレンドが発表になる中 ふと食べたいのはあのスタンダードなラーメン!いや中華そば。 メンマになると、海苔! あんなラーメン食べたい!ので集めてみました。 見た目重視で画像大量!... -
もっと知りたい!きゅうりと納豆で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、きゅうりと納豆で作るやみつき料理です。きゅうりと納豆で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。きゅうりにんじんサラダスティック、マグロ納豆めかぶ丼ディナー、納豆肉そぼろスタミナ丼、塩きゅう納豆コラボ丼、トマト納豆パスタなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうり...