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イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆
イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸`) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養&ボリューム満点!見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で... -
ワインが進み過ぎるから閲覧注意!“家バルつまみ”が今、超オシャレに進化中!【バル風おつまみGP2016】
最近、編集部への投稿で目立って増えているのが、ワインに合いそうで気取らないおつまみ。そう、いわゆる“バル風おつまみ”です。数が増えているだけでなく、そのクオリティもぐんぐんアップ!びっくりするほどオシャレになってきて、「これ、完全にお店で出せるレベルだよね?」「こんなおつまみで飲... -
みんな大好き☆オムレツケーキ&オムレットをお家で作ってみよう!
「オムレツケーキ」という料理を皆さんご存知でしょうか? ケーキのような、オムレツのような…というスイーツにもおかずにもなる不思議なレシピです。 おかずとしての一面と、デザートとしての一面を併せ持つオムレツケーキ。 スイーツとしての側面を伸ばしたらオムレットとも呼ばれます。 大... -
ふわっふわのスクランブルエッグの作り方♪スクランブルエッグは〇〇にかけると美味しくなる
お家でスクランブルエッグを作ると、火が通り過ぎてなんだかボソボソ・・ ケチャップをかけると、なんだか失敗したオムレツみたいw これはこれで美味しいけど、どうせなら高級ホテルで食べるような滑らかでクリーミィなスクランブルエッグを作りたい! 休日の朝には、ホテル風スクランブルエッグ... -
寒い日に心までほっこり!簡単ふわふわ「スフレ」の作り方
冬になると温かいスイーツが嬉しいですよね♪ 特にアツアツを楽しむ焼き立スイーツなら、心も体もぽかぽかに! そんなホットスイーツの代表選手といえば「スフレ」! ふんわりシュワシュワの食感が楽しい、焼き立てを楽しむメニューです。 おやつにも、おもてなしにもぴったりのおいしいスフレ... -
卵焼きに入れると絶品なものを教えて!基本の卵焼きからアレンジまで卵焼きを極めよう
卵焼きは、出来立てのアツアツも美味しいですが冷めてしっとりした卵焼きも美味しいですよね♪ 男の人は、美味しい卵焼きを焼いてくれる女の人をお嫁さんにしようとするのではないでしょうか?(*^-^*) 美味しい卵焼きでも、毎回同じだと飽きてしまうのが悩みの種! チーズでも入れようか?... -
寒い季節はトロトロあんかけ☆最後まで熱々で美味しい料理(^^)
寒い季節には熱々トロトロの"あんかけ料理"はいかがですか? とろみのおかげで最後まで冷めることなく美味しく食べられますよ☆ 簡単に済ませたいランチにおすすめのごはん・麺類から、しっかりボリュームのメイン料理、副菜にぴったりの一品までご紹介です(^^)... -
「濃くておいしい!」と超人気の「生でおいしいしんたまご」で作った、Myベストたまごかけご飯、発表します!
いっときの大ブームも、やっと一段落したように見える“卵かけご飯”。でも時々「これぞ究極の卵かけご飯!」という作り方が紹介され、そのたびにネットで盛り上がります。私もそういうネタを見かけると絶対に試してみたくなり、そのたびに「うん、これが究極だわ!」と思うのですが、心のどこかで思っ... -
「さつまいも米粉ケーキ」で簡単♡人気の料理レシピまとめ
さつまいも米粉ケーキで人気の料理を作りませんか?さつまいも米粉ケーキの人気料理をまとめました。さつまいも米粉ケーキとサツマイモ、混ぜるのレシピや料理写真をピックアップしてます。さつまいも米粉ケーキに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
SnapDish史上、一番シンプルなスイーツ誕生!プロも愛用の「ヨード卵・光」と 砂糖だけで、衝撃のおいしさに!
「子供に安心して食べさせられるシンプルな材料で、ささっとおいしいスイーツが作れたらな…」と思いつつ、「でもお菓子作りって面倒」とあきらめていませんか?今回紹介するのは、「SnapDish史上、一番シンプルな材料&作り方」のスイーツ!材料は「卵黄」と「お砂糖」だけ、だけど食べたら、...