四川メン のまとめ検索結果

皆さん坦々麺ってお好きですか？ 中国四川料理の花椒とラー油が効いた、ピリッと辛いラーメン。 本場では汁なしが主流のようですが、 日本では芝麻醤を用いてややマイルドに仕上げていることが多いですね。 今回は、担々麺に欠かせない「肉みそ」を中心に、 ラーメン以外にアレンジした「坦々...

今回紹介するのは、レタスとサラダ菜で作る絶品料理です。みんな大好きなレタス、サラダ菜で作った料理を集めました。田舎で収穫した野菜deサラダ、四川風豚バラ鍋! レタス、サラダ菜、青梗菜をさっと煮てなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまとい...

中華麺の新定番と言えば、近年じわじわと定番となりつつある汁のないタイプ。 汁無し担々麺に始まり、ラーメンの汁無しタイプの油そばは混ぜ麺や和え麺などとも呼ばれています。 冷蔵庫にあるお好みの具材でぱぱっと作れるのも魅力。 冷蔵庫の余り食材でおいしい汁無し麺が出来ちゃうかも！...

中華風調味料「味覇（ウェイパァー）」を皆様ご存じでしょうか？ 使ったことはないという方でも、とても目立つ赤いパッケージなので、スーパーなどで見かけたことがあるかもしれません。 炒飯、炒め物、スープ、ラーメンなどなど、どんな中華料理もちょこっとコレを使うだけで、 本格的な味を家庭...

今日紹介するのは、唐辛子と牡蠣を使った人気料理です。みんな大好きな唐辛子、牡蠣で作った料理を集めました。青唐辛子入り野菜ラーメン、デトックス牡蠣スープ、プリプリ牡蠣丼、牡蠣の土手鍋、青唐辛子醤油などなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒などにも相性...

今日紹介するのは、山椒と牡蠣を使った人気料理です。山椒と牡蠣のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。牡蠣醤油deマーボー豆腐、アジアン牡蠣アヒージョ、牡蠣豚骨正油ラーメン、ストウブ牡蠣ご飯、味噌バタ山椒などなど、どれも美味しそうですよ！山椒といえば酒、ごま、生姜、豆腐、...

海老好きさんにたまらない海老料理♡ 中華風や、韓国風などエビが際立つレシピのご紹介です♪

素麺が美味しい季節です アレンジ上手のみなさんの そうめん技をのぞいてみましょう〜

今回は、にんにくみそ鍋を使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のにんにくみそ鍋の料理をまとめました。にんにくみそ鍋とみそ汁、スープ、圧力鍋、お鍋、晩ご飯、野菜に関連する情報もまとめてみました。にんにくみそ鍋を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

今回は、唐辛子と生姜で作った美味しそうな料理をご紹介します。唐辛子と生姜で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。豚肉と長甘唐辛子、生姜焼きプレート、万願寺唐辛子増量、青唐辛子パンチ、生姜焼きパスタなどなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばごま、玉ねぎ、にんにく、酒など...