• 家計の味方「ちくわ」!食卓にもう一品プラスしちゃおう♡

    物価が上がって食費がかさむ今日この頃。 家計を考えると食材選びも大変ですよね。 そんな現代でも価格が比較的安めに推移してくれているのが、「ちくわ」です。 美味しくてヘルシー、そして安い! 三拍子揃ったこのちくわを使ったレシピで、ご飯にもう一品プラスしてみませんか?...
  • おにぎらずの進化系!「デコおにぎらず」がじわじわ来てる・・

    今話題の「おにぎらず」。挑戦してみた人は多いのではないでしょうか? ご飯&のり&お好みの具材があればポン!ポン!ポン!とテンポよく出来て見栄えもいいのが「おにぎらず」の魅力です♪ この「おにぎらず」を切ったあとにのりやチーズ、ハムなどを使ってデコレーションしたのが「デコおにぎら...
  • 簡単!だけど華やか♪おもてなし料理

    最近巷で流行りのホームパーティ♪ 芸能人のInstagramやブログでも、楽しそうな様子がよくアップされてますよね。 ただやってみたいけど準備が大変・・・なんて尻込みしている人いませんか? メニューさえ選べば実は簡単に何品も作れちゃうんです。 今日はおもてなし料理に大活躍の簡単...
  • 丸めて簡単『豚こまボール』は節約料理の救世主!!経済的でボリューム満点☆

    お値段も安くて経済的な食材といえば豚のこま切れ肉ですよね。一人暮らしや家計のやりくりに大変な主婦の味方♪ でも、いつもただ炒めるだけで終わっていませんか? そこでご紹介したいのが、『豚こまボール』なんです! 『豚こまボール』は豚のこま切れ肉をボール状に丸めるだけなのですが、ひ...
  • 混ぜて焼くだけ?!オーブンを使わないケーキレシピ♪

    女子として絶対に押さえておきたいケーキ作り。 ただ材料も多くて手順も多くて何だか大変そう。 そんなイメージありませんか? ところがレシピを選べば、オーブンさえ使わずに 美味しいケーキが簡単に作れちゃうのです。 今回ご紹介するケーキは、炊飯器・フライパン・蒸し器・オーブントース...
  • 【保存版】お正月のおせち料理レシピ☆定番からアレンジ、リメイクまで一挙公開!

    クリスマスが終わったら次はお正月! 大掃除をしたり、おせち料理の準備をしたりとうかうかしてられませんっ。 餅もつきたいし、オードブルも準備しなきゃと主婦が大忙し。 準備万端にしてお正月はゆっくりと過ごしたいですよね♪(*^-^*) おせち料理には何を入れようかしら? ひとつひと...
  • 食材をたたいて作る「たたき」調理!子供と一緒にお料理&食材のうま味もアップ♪

    食材の調理の仕方って、様々ですよね。 包丁で切るのが一般的ですが、ピーラーで薄く長く剥いたり、おろし器ですりおろしたり… と、食材に応じて楽しい味わいと食感が調理法次第で楽しめます! 今回は、食材を「たたく」ことで調理したレシピたちをまとめてどど~んとご紹介していきたいと思いま...
  • 時短&節約にも☆圧力鍋で作る簡単美味しい料理20選

    使ってみたいけどなんか怖い(>_<)そんなイメージの圧力鍋。料理上手の人が持ってる鍋って感じですよね。 私もずっと欲しかったけど使いこなせる自信がなくて躊躇っていました…でもひょんなことから我が家にやってきた圧力鍋。もっと早く買えばよかった!と思うくらい、使い方も簡単で美味しい...
  • 【乗りものキャラ弁】はしご車から団子鼻(200系)まで!【消防車・パトカー・救急車・飛行機・新幹線】

    お弁当を開けたときのお子さんの表情を、実際にお母さんが見られる機会って多くないはずですよね。 でも、だからこそ 「うれしそうな顔、してくれるかな?してくれるといいな!」 キャラ弁ってそんな思いがつまって出来ている気がします☆ 今回は、男の子のだいすきな乗りもの 【消防車・パ...
  • 真似したい☆sakuchinさんから学ぶ“盛り付け”テクニック

    「料理は愛情」とよく言いますが、 投稿された写真からご家族へのたくさんの愛情を感じる取ることが出来る sakuchinさんの料理♡ 「美味しいのはもちろんのこと、料理はやっぱり見た目も肝心!」 と気をつかっているのが伺えます。 ほんのちょっとしたことでワンランク上の盛り付けに...