• 祝!ゆるキャラグランプリ2015年1位「出世大名家康くん」、料理で学ぶゆるキャラ

    2015年のゆるキャラグランプリの結果が発表されました。 1位は「出世大名家康くん」!みなさんご存じでしたか?? ゆるキャラは地域の活性化に一役買う、大事な存在。 ですが、知っているようであまり知らないゆるキャラ。 そこで、料理のモチーフとして活躍している過去のグランプリ受賞ゆ...
  • 青海苔とぼたもちが意外と合う!残った青海苔の活用レシピが美味しそう♪

    無くても困るけど、余ると困るのが"青海苔"です。 お好みや焼きそばには青のりの風味が欠かせません! 一度使って、冷蔵庫の奥で眠っていませんか? その青海苔、もっと活用する方法がありますよ♪ 青海苔には、ビタミンB1やB2・カルシウムやマグネシウムが豊富に含まれています。 そし...
  • 【今が旬!】空豆を食べ尽くそう!!

    春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で...
  • 大人気!ごぼうとするめで作る料理、レシピセレクト

    今回は、ごぼうとするめを組み合わせた人気料理を紹介します。ごぼうとするめを使った定番料理をまとめました。スティック揚げごぼう、スイチリ甘辛ごぼう、こってり鶏ごぼう、ごぼう乾燥チップ、ごぼうの甘からめなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根とい...
  • 大人気!わさびとこんにゃくで作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、わさびとこんにゃくで作る絶品料理です。ネットで人気のわさびとこんにゃくの組み合わせ料理をまとめました。こんにゃく入り豚しゃぶサラダうどん、お刺身こんにゃく大葉巻き、うどん風のこんにゃくサラダ、手づくりこんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボ...
  • 主婦の味方!ねぎとほっけで作る料理、レシピ25選

    今日は、ねぎとほっけを使って作るおいしい料理の紹介ですねぎとほっけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ほっけとねぎ塩チキン、ほっけまんさん、などなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどの相性も抜群。ねぎ関連のレシピも最後に掲載してい...
  • 大好評!ししとうを使った天ぷらのレシピアイディア集

    味を活かした、ししとうを使った天ぷらを紹介します!ししとうウィンナー天ぷら、ししとう天ぷら、自家製ししとう、甘長ししとうなどなど、どれも美味しそうですよね。ししとうのおいしさがお口いっぱいに広がる天ぷら料理を集めました。ししとうなら、煮浸し、甘辛煮、豚肉との組み合わせで使ってもい...
  • 【保存版】豆腐と塩昆布で作る料理、レシピセレクト

    今回は、豆腐と塩昆布を組み合わせた人気料理を紹介します。豆腐と塩昆布の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ヘルシー豆腐ハンバーグ、男前豆腐塩昆布ごま油、塩昆布オリーブ油豆腐、豆腐塩昆布オリーブなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参といった...
  • やみつき!大葉と牛肉で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、大葉と牛肉を使った人気料理です。大葉と牛肉の人気料理をまとめました。トマトチーズ大葉巻き、チーズどっさり大葉のせ、大葉にんにく醤油などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどの相性も抜群。大葉に関連するレシピも最後にまとめました...
  • 【キャラクター】ただいま開園中!料理で楽しむ『水族館』を見に行こう☆

    水族館といえば、動物園と並んで大人気のテーマパーク。 イルカのショーや、ペンギンの散歩、大迫力なクジラ、神秘的なクラゲ・・・ 見どころ盛り沢山で、一日中いても飽きません。 そんな水族館の生き物たちは、料理のキャラクターでも大活躍! そこでずばり、今回のテーマは料理版『水族館』...