• 野菜をぐるぐる〜♪お肉で巻き巻き〜♪

    野菜や高野豆腐、お餅に、ごはん、ゆで卵まで薄切り肉で巻くとなんて美味しくなるんでしょう! 定番のアスパラ巻きからししとう、おくら、ねぎ、たけのこ、谷中しょうが、ミニトマト、などなど旬の野菜を巻いて巻いて〜焼いて甘辛いたれに絡めて・・・いただきま〜す♪ しっかり味を付けることが...
  • 献立がすぐ決まる!セロリと牡蠣で作る料理、レシピセレクト

    今回は、セロリと牡蠣で作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のセロリと牡蠣の組み合わせ料理をまとめました。アボカド胡瓜セロリころころバルサミコサラダなど、プリプリ丸ごと牡蠣餃子、牡蠣フライ、私的な牡蠣、牡蠣飯弁当などなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、...
  • やみつき!たまねぎとわかめで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、たまねぎとわかめを使った人気料理です。たまねぎとわかめで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ハンバーグたまねぎソース弁当、お豆腐わかめたまねぎ、しそわかめごはん、わかめ中華風卵、たまねぎサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、に...
  • 【保存版】セロリと豆腐で作る料理、レシピ51本

    今回は、セロリと豆腐で作った美味しそうな料理をご紹介します。セロリと豆腐を使った定番料理をまとめました。ソーセージしめじセロリ青じそパスタ、ノンオイル豆腐ドレッシング、セロリ人参かいわれ豆腐、豆腐ハンバーグ弁当、セロリチャンプルなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ね...
  • 「大豆ミート」はお肉の代替品なのか!?〜大豆ミート料理研究家に直撃!第2弾【後編】

    Snapdishでは、大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足しました。その活動のひとつとして、長年にわたって大豆ミート料理を研究されている料理家へのインタビュー企画をスタート。 1回目...
  • 大腸がん予防に効果あり!?葉酸たっぷり「海苔」料理で美味しい健康生活を♡

    女性のがんによる死因は、大腸がんがナンバーワンって知っていましたか? 大腸がん予防には「葉酸」という栄養素が効果的と言われています。 葉酸には、今後がん細胞になるかもしれない前がん状態の細胞をがん細胞になるのを防ぐ効果があるのだとか。 この葉酸を多く含んでいる食品こそが『海苔...
  • 「うずらの卵」が可愛すぎる!実は鶏卵より栄養価がある「うずらの卵」の新しい発見☆

    うずらの卵ってどんなとき食べますか? よくどんぶりや中華料理に使われているイメージですよね。 なかなか食べる機会の少ないうずらの卵。実は鶏卵より驚くほど栄養価を秘めているんです!! 貧血予防に必要な鉄分やエネルギー代謝に必要なビタミンB2も鶏卵に比べて約2倍もあります。 しかも...
  • そろそろ食べた〜い!小さなプチプチ〜クセになる味♪明太子アレンジレシピ♪

    1月10日は明太子の日!そろそろ明太子パスタとか明太子バケット〜とか食べたくなりませんか〜? 美味しい明太子のアレンジがいっぱいのレシピをまとめてみました〜...
  • 簡単&時短!冷蔵庫にあるものであっという間に絶品料理♪

    日々忙しく過ごす皆さん。 「たくさんの時間とお金をかけて美味しいものを!」 と言いたいところですが、現実はそうもいきませんね・゚・(。>ω<)・゚・ そこで、食材と調料を合わせて4~6点で出来る、簡単かつ時短な料理を厳選しました! 出来上がりは「どうやって作ったの!?」と驚かれ...
  • 《気になる食材》インドネシアから来た緑色の宝石。生の胡椒を塩漬けにした「純胡椒」を知っていますか?

    じわじわと巷を騒がせている「純胡椒」。 あなたはもう食べましたか? インドネシアのカリマンタンで出来たきらきらとした緑の生の胡椒を摘み取って、フレッシュなまま塩漬けにしたのが純胡椒! 瓶の中には房のまま胡椒の実が入っています。 お使いの際には房から外してお使いくださいね。 ...