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【11月1日は寿司の日】家庭で作れるお寿司のレシピ!気軽にイッチョ、握っちゃう?
11月1日は寿司の日です。 お寿司には欠かせないシャリ・お米が収穫される実りの秋・収穫の秋に感謝をする日になります。 では、なぜこの日なのでしょうか? 実は、この日は平清盛の孫・平維盛(たいらのたかもり)が名を捨てて「鮓(すし)屋の弥助」と改名した日なのです。 この物語は、『鮓... -
冬こそお家で楽しみたい♪寒さも吹き飛ぶ!?キュートなデコ料理
寒い季節になると、つい体も縮こまってしまいがち。 なんとなく元気が出ない、寒くて家から出たくない、そんな気持ちになってしまうこともあるかも。 寒いし日の出が遅いので、朝なかなか起きられない、なんて人も多いのでは? そんなときは見た目も楽しい料理で、気分を盛り上げていきませんか?... -
その手があったか!「昆布の水塩」シュッとひと吹きで、味付け&減塩に大革命!
市販の食品を買う時は、健康のために“塩分ひかえめ”表示のものを選んでいる私ですが、自分で味付けするとなると、減塩ってハードル高いですよね。塩分を減らすとぼけた味付けになって、苦労して作っても家族からはブーイングが出るし。「気づかれずに塩分を減らすには、うま味をきかせるといい」とい... -
【10月10日はまぐろの日】まぐろ料理でおもてなし!食卓がパッと華やぐ極上レシピ♪
日本人とまぐろの関係はとても古く、縄文時代の貝塚からまぐろの骨が見つかったというほど古代から日本人はまぐろを食べていました。 世界で生産されているマグロの4分の1は日本で消費されているんですって!∑(*゚ェ゚*) まぐろを愛して止まない日本人。小さい子供からお年寄りまで、大好きな... -
亥年 新年の始まりはほっこり♡のどかな♡いのししさんでご挨拶10選♪
あけましておめでとうございます!! 2019年は、亥(いのしし)年というわけで、SD恒例いのししファミリーのクッキーでのご挨拶♪ 年初めはみなさんのほっこりのどかで美味し〜い♡いのししさんをご紹介します! 亥年 新年の始まりはほっこり♡のどかな♡いのししさんでご挨拶10選♪ 今年... -
毎日つかえる!わさびといくらで作る料理、レシピ51本
今日は、わさびといくらを使って作るおいしい料理の紹介ですわさびといくらのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ネバネバわさび昆布、ステーキといくら、冷製わさび醤油、いくら葉わさび、くら山わさびなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、... -
【タラバガニはカニじゃない?!】カニ料理の真実
タラバガニは、本当はカニじゃない!! 生物学上の分類は「ヤドカリ」の仲間。 「カニ」って呼んでいるだけなんだって知っていましたか?! カニを食べると、どうしても無言になって集中してしまいます。 そんな空気を打破したいとき、ひとまず上の話を投げかけてみて! 「ふーん」って返事だ... -
主婦の味方!レタスとまぐろで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、レタスとまぐろを使った人気料理です。みんな大好きなレタス、まぐろで作った料理を集めました。まぐろのユッケとアボカドのレタス巻き、中華風まぐろのたたき、まぐろとレタスのサラダ!などなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまともよ... -
大人気!ごまとまぐろで作る料理、レシピ25選
今回は、ごまとまぐろを組み合わせた人気料理を紹介します。ネットで人気のごまとまぐろの組み合わせ料理をまとめました。かわりまぐろたたき、お弁当かじきまぐろ、ほうれん草ごま和え、まぐろアボガド丼などなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉といった組み合わ... -
おいしい!鶏もも肉を使ったお弁当のおかずのレシピまとめ
今回は、今話題の鶏もも肉を使ったお弁当のおかずをおすすめします。などなど、どれも美味しそうですよね。鶏もも肉の人気お弁当のおかず料理をまとめました。鶏もも肉なら、塩麹、グリル、白菜にもぴったりですね。鶏もも肉関連レシピも最後でご紹介しています!...