柔らか 砂糖 のまとめ検索結果

今日紹介するのは、白菜とまいたけで作るやみつき料理です。白菜とまいたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。白菜りんごサラダ弁当、白菜ツリー、白菜ウインナースープ、白菜ロールシチュー、ロール白菜などなど、どれも美味しそうですよ！白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごま...

今回は、大葉とほっけを組み合わせた人気料理を紹介します。大葉とほっけで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ほっけ梅混ぜご飯、大葉チーズロール、大葉味噌焼き、大葉シソ、大葉冷奴などなど、どれも美味しそうですよ！大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトともよく合いますよ。大葉...

今日紹介するのは、ヨーグルトとチーズを使った人気料理です。ヨーグルトとチーズの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。水切りヨーグルトdeベリーチーズケーキ、グリルパンdeヨーグルトチーズケーキ、ブルーチーズとヨーグルトのサラダドレッシングなどなど、どれも美味しそうですよ！ヨ...

大晦日にはりきってついたお餅。 お正月に立て続けに食べたけど、まだこんなにいっぱい残ってる！ 実家に帰ったら、お餅をたくさんもらってしまった！！ などなど、無いと寂しいけれどありすぎると消費に困ってしまうのがお餅です。 餅を2～3個ずつラップに包んで冷凍庫で保存すれば1カ月ほ...

体の芯から冷えて寒くなる冬。体が冷えると免疫力が低くなり、長引く風邪を引きやすい時期です。 そしてこの時期は、体の冷えの他、肌の乾燥も気になりますよね！ そんな季節にオススメの食材が、発酵食品「酒粕」。 酒粕は栄養価が高く、免疫力をつけたり、乾燥に負けないための保湿効果や生活習...

天然酵母とイーストの違いって何だろう？そう思っている人も多いハズ。 実は、天然酵母もイーストも自然界に存在する微生物なんです。 果物・花・草・麦・乳製品などのまわりには「酵母菌」が付着しています。それらの酵母菌は、糖分を分解して増殖します。この状態を「発酵」と言います。 ドラ...

ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん！ きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...

皆さん五香粉ってご存知ですか？ 中国で使われる「ごこうこ」だとか「ウーシャンフェン」だとか呼ばれる中国のミックススパイスの事です。 シナモン（桂皮） クローブ 花椒（ホワジャオ） フェンネル 八角　陳皮・・・などなどが入ったスパイスですで5種類のスパイスをミックスしたから五香...

北海道の物産展に行くと必ず欲しくなってしまう「いかめし」ですが、実はこの「いかめし」、物産展や駅弁だけじゃなく自宅でも簡単に作れちゃうんです♪ SnapDishに投稿された「いかめし」レシピは、どれも試してみたくなるような簡単レシピばかり♪ いかめしを生米から作ると煮る時間が長く...

軒下に吊るされた干し柿…今では中々見る機会が減ってしまいました。 見ないで育った方も少なくないのでは？ 日本の良き風習と知恵が生み出した「乾物」は、冷暗所での長期保存を可能にした画期的な食材です。 そのなかでもおかずというよりはスイーツ的なポジションなのが「干し柿」。 そのまん...