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おうちにいながら旅行気分♪日本全国のご当地料理(^^)
日本各地に昔から伝わる、ご当地料理や郷土料理。 地元では当たり前に食べられている料理も、全国的には珍しい料理かもしれません。 昔ながらの知恵や工夫がたくさん詰まっていて、その土地ならではの味は大切にしたい文化ですね。 そんな各地の名物をおうちで作って、旅行気分を楽しんじゃいま... -
【作ってみた】豆腐とうにで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、豆腐とうにで作った人気料理です。豆腐とうにを使った今話題の料理をまとめました。湯葉のとろける豆腐納豆どんぶり、お豆腐ハンバーグともりもり野菜、アボカド豆腐ディップ、豆腐ドーナツきなこ、クリームチーズ豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ご... -
【タラバガニはカニじゃない?!】カニ料理の真実
タラバガニは、本当はカニじゃない!! 生物学上の分類は「ヤドカリ」の仲間。 「カニ」って呼んでいるだけなんだって知っていましたか?! カニを食べると、どうしても無言になって集中してしまいます。 そんな空気を打破したいとき、ひとまず上の話を投げかけてみて! 「ふーん」って返事だ...