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あなたの知らない「グルメしょうゆ」に関する10の真実 卵かけご飯からジャンクなあれまでみーんなロブション級に!?
あのフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏が、ヤマサ醤油さんとコラボして開発した超グルメなお醤油「鮮度の一滴 グルメしょうゆ」。 高級和食店や寿司店で使われているヤマサ醤油の最高峰「ヤマサ重ね仕込しょうゆ本懐石」をベースに、ロブション氏のレシピでりんご、ざくろ、さくらんぼや赤ワ... -
バゲット食感!プリッツの新作「オリーブプリッツ」を食べてみた
小腹の空きだす午後3時。 今日もコンビニのおやつコーナーを物色していると、新商品を発見! グリコさんの代表的なお菓子プリッツの新味…その名も「オリーブプリッツ」! パッケージ裏面には 「厚焼き生地をパリサク食感に仕上げたまるでバゲットのような味わいです。」 とのこと。 パスタ... -
【料理は愛だ!】こだわりが沢山つまったパパご飯
『男子厨房に入るべからず』 なんて、現代ではすっかり無用の言葉です。 ママは冷蔵庫の残り物を上手に使ってお料理しますが パパは材料をしっかりそろえ、時間をかけて特製料理を作ってくれます。 共通点は愛がたっぷり! よく紹介されるママのお料理ではなく 今回は、パパのお料理を探し... -
「おからダイエット」低カロリー高たんぱくの「おからメニュー」を見逃すな!
おからは健康的にダイエットしたい人の味方!! もともとおからは豆腐が作られる過程で大豆を搾った後の残り物。 低カロリー高たんぱくで食物繊維を多く含んだヘルシー食材なんです♪ しかもお腹も膨れるからダイエット中にはもってこいですね! 肉料理にデザートに活躍するおからレシピをまと... -
“圧力鍋恐怖症”の方、注目!簡単に本格調理ができるとウワサの圧力IHなべ「煮込み自慢」を試してみたよ!
時間のかかる煮込み料理を、短時間でおいしく作れる秘密兵器・圧力鍋。愛用している方、多いですよね。でも私は、その昔、初めて圧力鍋でカレーを作った時、高圧力で吹きだしたカレーが天井まで届いた光景がトラウマに…。その後、克服しようとトライしたことはあったのですが、やはり蒸気の調節や蓋の... -
【みんなの声】脱・フードロス。“余りがち食材”の隠れた実力を思い知れ!
日本国内では、消費される食品の約3割が捨てられ、うち4割はまだ食べられるものだといわれています。編集部がSnapDish利用者を対象にアンケートをとったところ、「食材を使いきれずに捨てることに罪悪感を感じている」人はなんと96%にも!多くの人が「もったいない」「(生産者に)申し訳... -
もう困らない!お鍋の食材が余ったら、救済レシピで次の日のメニューに有効活用♡
寒くなってくると、食べたくなるお鍋♡ お肉や魚介、野菜をたっぷり食べられて、あったか美味しいメニューですよね! でも、そんなお鍋に使う食材がちょっと余ってしまう…なんてことありませんか!? 「ちょっとだけ」残るのが、実はやっかいなんですよね。 残った「ちょっとだけ」の食材を、う... -
フォトジェニック!豆腐とスモークサーモンで作る料理、レシピ51本
今回は、豆腐とスモークサーモンで作った美味しそうな料理をご紹介します。豆腐とスモークサーモンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。スモークサーモン豆腐サラダ、豆腐ステーキ野菜餡かけ、ホットスモークサーモン、スモークサーモン巻き、残りスモークサーモンなどなど、どれも美味しそう... -
簡単!絶品ホットサンド(具だくさん♡)のレシピ
家に普通にある材料や残り物で、簡単・短時間で作れて美味しいホットサンド。準備に時間がかけられない朝や、早く済ませたい昼ご飯、さらにはゆったりと過ごす夜のスナックにも期待を裏切らない絶品メニューです。色々な具材の組み合わせや、好きな素材を多めに入れたりして好みの味にできるのも楽しみ... -
朝食やランチにおススメ!甘くない『お食事マフィン』がおしゃれで美味しそう♡
おやつに親しまれている甘いマフィン。 実は最近お野菜やソーセージなどを入れた『お食事マフィン』が人気なんです! お食事系だから朝食やランチにもおススメ♪ 作り方は普通のマフィンと一緒だから難しくないですよ。 好きな食材や冷蔵庫の残り物などでアレンジ可能!とっても簡単で見た目もお...