沖縄味噌 のまとめ検索結果

はいさ〜い！　 夏が近づき、店頭にはゴーヤが並び始めましたね。 沖縄料理でまず思いつくのは......　「ゴーヤチャンプル」ではないでしょうか？ しかし、沖縄にはまだまだ魅惑の郷土料理があふれています。 スパム（ポーク）やゴーヤだけではない、おきなわの郷土料理を再確認して...

「うちな～んちゅ」は、沖縄の方言で沖縄県民という意味があります。沖縄の人は、自分たちの事を「うちな～んちゅ」と呼ぶんですね。 沖縄そばは、沖縄に行った観光客は一度は食べるのではないでしょうか？ 10月17日は「沖縄そばの日」です。この日は、沖縄そばが沖縄そばと認められた大切な日...

沖縄県民なら誰でも知っている…そう、「海ぶどう」。その名の通り果物というわけではなく、食べられる海藻なんです。沖縄に代表されるように温かく綺麗な海にしか生息しないことで知られています。一部からは“グリーンキャビア”とも呼ばれており、プチプチとした食感と含まれる美容成分に注目が集ま...

今日は、タコライスの料理アイデアをご紹介します。タコライスを使った今話題の料理をまとめました。タコライスとアボカド、沖縄、子供、合い挽き、弁当、サルサソース、チリソースの情報も掲載しています。タコライスを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

日本各地に昔から伝わる、ご当地料理や郷土料理。 地元では当たり前に食べられている料理も、全国的には珍しい料理かもしれません。 昔ながらの知恵や工夫がたくさん詰まっていて、その土地ならではの味は大切にしたい文化ですね。 そんな各地の名物をおうちで作って、旅行気分を楽しんじゃいま...

今回は、かぶともずくを組み合わせた人気料理を紹介します。かぶともずくのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。長芋とろろともずく、味噌汁もずく入、沖縄県産もずくなどなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などの組み合わせもありかも。かぶに関連す...

今日は、そばを使ったがっつり料理をご紹介！がっつりテビチ沖縄そば、特製東京煮干中華そば、ローストビーフ油そば、ピリ辛冷し中華そば、自家製干しまぜそばなどなど、どれも美味しそうですよね。そばを使った今話題のがっつり料理をまとめました。そばといえば、リメイク、納豆、豚肉もよく使われま...

今回は、大根とかまぼこで作った美味しそうな料理をご紹介します。大根とかまぼこを使った定番料理をまとめました。大根コンソメスープ、紅白かまぼこ、切り干し大根、沖縄かまぼこなどなど、どれも美味しそうですよ！大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの相性も抜群。大根に関連するレシピも...

今回紹介するのは、もずくとチーズで作った人気料理です。もずくとチーズで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。とろとろ山芋ともずくのグラタン、沖縄もずくと春菊のチーズおやきなどなど、どれも美味しそうですよ！もずくといえば酒、ごま、卵、きゅうり、玉ねぎなどの組み合わせもありかも。...

今回紹介するのは、にんにくともずくで作る絶品料理です。にんにくともずくを使った今話題の料理をまとめました。沖縄もずくのパスタ、ねばねば具材丼などなど、どれも美味しそうですよ！にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせも人気です。にんにく関連のレシピも最後...