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《6月旬食材》魚介編 レシピ集《イワシ 穴子 鮎 トリガイ ほたて貝》
6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな? 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1:イワシ(鰯) 2:穴子 3:アユ(鮎) 4:トリガイ(鳥貝) 5:ほたて貝... -
《さくっとごはん》缶詰を使ったおかずやおつまみレシピ《さんまの蒲焼き缶 鯖の水煮缶 鯖の味噌煮缶 ほたて缶》
急な来客や自宅で飲み会の時何か作りたいけど・・・と言った時に。 いつもの料理をもっと美味しくしたい時に。 缶詰って万能なんです! 小さな缶にぎゅっとうまみが詰まっているものだから何かに足せばびっくりのお出汁効果! 味もついているものだったらコク倍増! と缶詰を使ったレシピ集め... -
もっと知りたい!桜えびとひじきで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、桜えびとひじきで作るやみつき料理です。桜えびとひじきを使った定番料理をまとめました。洋風ひじきベーコン、桜えび入りひじき、釜揚げひじき、桜えび青のり、ひじき祭りなどなど、どれも美味しそうですよ!桜えびといえば卵、ごま、キャベツ、酒、にんにくともよく合いますよ。桜... -
もっと知りたい!キャベツとサラミで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、キャベツとサラミで作った人気料理です。キャベツとサラミの人気料理をまとめました。サラミと紫キャベツ トマトのパスタ、浅漬けとサラミでポテサラ、サラミとキャベツのサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまともよく合いますよ。...