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【10月17日は沖縄そばの日】うちな~んちゅが懐かしむ味!沖縄ソーキそば&アレンジレシピ☆
「うちな~んちゅ」は、沖縄の方言で沖縄県民という意味があります。沖縄の人は、自分たちの事を「うちな~んちゅ」と呼ぶんですね。 沖縄そばは、沖縄に行った観光客は一度は食べるのではないでしょうか? 10月17日は「沖縄そばの日」です。この日は、沖縄そばが沖縄そばと認められた大切な日... -
【10月10日はポテトサラダの日】ポテサラに燻製卵を入れると絶品!?やらなきゃ損するポテサラレシピ♪
北海道でじゃがいもが収穫されるのは7月~10月。そして、収穫されたばかりのじゃがいもを「新じゃが」と言います。 新じゃがは、ホクホクしているのでポテトサラダにするにはピッタリです♪ 北海道で新じゃがが収穫される最後の月、10月にちなんで10月10日は「ポテトサラダの日」になりま... -
【10月4日はいわしの日】イワシの七変化で、いろんな料理を楽しもう♡
「イワシって、苦手~。」 ちょっと待って下さい!もしかして、知らず知らずのウチにイワシを口にしているかもしれません。 トッピングに優秀なしらすや、ふりかけなどに使われるちりめんじゃこは、イワシ類の子供(稚魚)にあたります。 釜揚げした状態のものを「しらす」、釜揚げして天日干しし... -
主婦の味方!たまねぎとながねぎで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、たまねぎとながねぎで作るやみつき料理です。たまねぎとながねぎで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。和風たまねぎソース、たまねぎメイン、たまねぎタワー、たまねぎサラダ、たまねぎこねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃが... -
大根より優秀なカイワレ大根の栄養価!スプラウトパワーでアンチエイジング♪
ご存じの方も多いと思いますが、カイワレ大根は大根のスプラウト。 大根に含まれる栄養素にプラスしてスプラウト独特の酵素が含まれています。 カイワレ大根はちょっと辛みがあるので「大好きなんだ~♪」という人は少ないかもしれません。 でも、その辛さは「イソチオシアネート」という酵素で強... -
みんな大好き!ながねぎとぶりで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、ながねぎとぶりで作った人気料理です。ながねぎとぶりの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ぶりねぎしゃぶしゃぶ、照り照りぶり照りw、ぽん酢ぶり大根、一口サイズぶり、生そば丼ぶりなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、玉ねぎな... -
献立がすぐ決まる!生姜とねぎで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、生姜とねぎで作る絶品料理です。生姜とねぎで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ねぎ生姜スープ、グルメねぎ生姜、ねぎ生姜醤油、玉ねぎ丸ごと、生姜スープなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの組み合わせもありかも。生... -
秘伝のスパイスで絶品フライドチキン♪寒い日はケンタッキーの再現レシピで決まり!
グッと寒くなってきましたね。(((p'д`q))) こんな寒い日は、なるべく外に出たくありません。 パパッと買い物して早くおウチに帰りたい・・ そんな時、無性に食べたくなるのがケンタッキーのフライドチキン! 一度思い込んでしまうと、是が非でも食べたいものです。 あぁ、外はこんな... -
主婦の味方!ながねぎとわかめで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、ながねぎとわかめを使った人気料理です。みんな大好きなながねぎ、わかめで作った料理を集めました。ねぎラーメンわかめトッピング、のりねぎわかめラーメン、ワカメと長ねぎのナムルなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、卵、玉ねぎなどにも相性ぴったりで... -
【保存版】ながねぎとハムで作る料理、レシピアイディア集
今回は、ながねぎとハムを組み合わせた人気料理を紹介します。ながねぎとハムの人気料理をまとめました。醤油ラーメンwith自家製鶏ハム、やわらか鶏ハムねぎソース、鶏ハムねぎ塩ソース、鶏ハムねぎ塩ダレ、生ハムきゅうなどなど、どれも美味しそうですよ!ながねぎといえばごま、酒、長ねぎ、卵、...