• フランスの新年のお祝い菓子！『ガレット デ ロワ』をもっと愉しむ方法29選♪

    毎年、お正月が終わると、ガレットデロワの登場です！ フランスの新年の伝統的なお菓子『ガレット・デ・ロワ』を新年のパーティーに持ち込みませんか？ パイ生地の中のアーモンドクリームにフェーブが隠れていることから、当たった人が王様になります！王冠かぶって楽しみます！ そんな楽しみがある...

  • 「穴のあいたお菓子」の穴には合理的な理由があった！

    突然ですが、「穴のあいたお菓子」で連想するお菓子は何ですか？ パッと思い付くのは、お馴染みのドーナッツしょうか。他に何があるかと考えると意外と思い付きませんね。 しかし、他に「穴のあいた菓子」としてはシフォンケーキ、バウムクーヘン、クグロフと意外とあるのです。 あまり聞き慣れない...

  • 新年の王様はだあれ？ガレットデロアって知ってますか？

    街のお菓子屋さんのショーウインドーからクリスマスケーキが消える頃『ガレットデロア』という名のケーキが並び始めます 最近ではパン屋さんでも多く見られるようになりましたね♪ 12月はクリスマスケーキ、1月はガレットデロアといった感じに広まっています ガレットデロアとは？ フランスで...

  • 知ってる？『ケーキ型』を使いこなして、ケーキの達人になる方法。

    ひと言で「ケーキ」といってもいろいろな種類がありますよね。 形も大きさも違うケーキには、それぞれの特徴にあった『ケーキ型』が存在します。 せっかくのケーキ作り、失敗しないためにも型のことを知っておくと便利です♪ そこで今回は「パウンド型」「シフォン型」「エンゼル型」「クグロフ...

  • 食べたい!ウインナーを使ったキャラ弁のレシピセレクト

    味を活かした、ウインナーを使ったキャラ弁を紹介します！手作りウインナー入りハロウィン子ども弁当、タコさんウインナー入り子ども弁当、くるくるウインナー星人弁当、タコさんウインナー、ピリ辛ウインナーなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなウインナーで作るキャラ弁料理を集め...