• 受験生応援!ちょっと小腹が空いたときに食べたい、【チャウダー】レシピ♪

    受験生を抱える親御さん、夜食作りご苦労様です!m(__)m おにぎり、うどん、雑炊、ラーメン・・ でも、年頃の女の子はカロリーが気になりますよね。 スープだと、体は暖まるけどお腹が満たされない・・ そんな時は 具材がたっぷり入ったチャウダーがおススメ♪ アサリが入った「クラム...
  • 世界が認めた美食!今注目の「ペルー料理」を先取り!

    ペルー料理をご存知ですか? 実は今、世界的にペルー料理が注目されているんです!! 観光関係者や一般からの投票によって選ばれる賞、「ワールド・トラベル・アワード」。 この賞の『世界で最も美食を楽しめる国』部門において、ペルー料理は最優秀賞を過去二年連続受賞! それでは、知ってお...
  • 《世界の食卓》イギリスのPUB料理を食べる。《イギリス アイルランド スコットランド》

    イギリスを中心とするPUB(パブ)文化。 PUB=Public Houseの略で人々に愛されています。 お酒を飲むだけの場所ではなく、家族で食事、ランチと使い方はさまざま。 そんなPUBのメニューをご紹介。 GREAT FOOD & GREAT DRINK !!!!!! イギリ...
  • お料理ってたのしい! 「ぐるぐる」の魅力♪

    お料理ってなんですか? 食材を調理するだけではなく「味」「盛りつけ」「香り」など、全てのバランスが大切ですね。 今日はお料理初心者さんでも、小さなお子さんでも 簡単・美味しく見える「ぐるぐる」に迫ってみましょう。 難しいことはありません。 「ぐるぐる」すればいいのです! 「う...
  • 「ピクルス」で作る話題のマンネリ解消料理レシピ集

    ピクルスで人気の料理を作りませんか?ピクルスの人気料理をまとめました。ピクルスと作り方、きゅうり、玉ねぎ、野菜、かぶ、ブロッコリー、簡単に関連する情報もまとめてみました。ピクルスに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 【作ってみた】生姜とまいたけで作る料理、レシピ21のアイディア

    今日は、生姜とまいたけを使って作るおいしい料理の紹介です。生姜とまいたけを使った定番料理をまとめました。きのこ生姜あんかけ、とろみ生姜春雨麺、生生姜醤油冷奴などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの組み合わせもありかも。生姜に関連するレシ...
  • 【簡単】生姜とささみで作る料理、レシピセレクト

    今日紹介するのは、生姜とささみを使った人気料理です。生姜とささみのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ささみとカイワレの生姜じょうゆ和え、ささみの生姜だれ丼、生姜焼き定食などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクなどの相性も抜群。生...
  • 驚愕の職人技!ゆたぽんさんの「マイクロ料理」は、ちいさいかわいいおいしい!

    本物そっくりの食品サンプルが流行していると思っていたら、 最近はミニサイズの食品サンプルをイヤリングに加工するなど、アクセサリーとしても注目されているとか! 「ちいさきものは、みなうつくし」 かの清少納言もこう記していますが、昔も今も、人の心を引き付けてるミニチュアの魅力は変わ...
  • モロッコ料理大集合、スパイシー&ヘルシーで大人気

    ここ最近の塩レモンブームに乗って、日本でも空前の盛り上がりを見せるモロッコ! アフリカ大陸独自のおおらかな民族文化、神秘的なイスラム文化、そしてちょっぴり気取ったフランスの香りが絶妙なバランスで交じり合っているモロッコでは、雑貨やインテリア、もちろん料理にも他にはない魅力がぎっし...
  • 「サーモン」で作る人気すぎる料理レシピセレクト

    サーモンで人気の料理を作りませんか?サーモンの人気料理をまとめました。サーモンとカルパッチョ、アボカド、炙り、刺身、ホイル焼き、パスタ、ムニエルに関連する情報もまとめてみました。サーモンに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...