• 「こんにゃくの日」に因んで、こんにゃくを使った料理をドドーンとご紹介します!

    5月29日は「こんにゃくの日」というのをご存知でしたか? こんにゃくの種芋の植付けが5月に行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで平成元年に全国こんにゃく協同組合連会によって定められたそうです。 私は初めて知りましたが、ちょっと語呂合わせに無理矢理感がありま...
  • こんにゃく。いつ食べる?こんにゃ、食う?なまとめ☆(レシピ付)

    昔えらいひとが言いました。 魂のこもっていないダジャレはダジャレではない。と。 ベタでもいいんです。ベタでもいいんです。そこに魂があるのなら。 母「今日はたまたま、極上のこんにゃくが手に入ったよ!」 娘「わー!ママすごーい!して、どのようにいただくのがサイウマでござるー??」...
  • こんにゃく。いつ食べる?こんにゃ、食う?なまとめ☆(レシピ付)

    昔えらいひとが言いました。 魂のこもっていないダジャレはダジャレではない。と。 ベタでもいいんです。ベタでもいいんです。そこに魂があるのなら。 母「今日はたまたま、極上のこんにゃくが手に入ったよ!」 娘「わー!ママすごーい!して、どのようにいただくのがサイウマでござるー??」...
  • 名脇役の「こんにゃく」を使って、ヘルシー&おいしいお料理を♡

    食品売り場にさりげなく売られているこんにゃく。 特段「買わなきゃ…」と思う食材ではないかもしれません。 あったらなにか料理に使わなきゃ…と思いますが、無くても良い存在でもある悲しきこんにゃく。 でも、そのヘルシーさをはじめ整腸作用には大きな魅力があります。 ちぎっても良し、ね...
  • ダイエットの救世主!?まるでお肉な【氷こんにゃく】

    『氷こんにゃく』ご存知ですか? その名の通り、こんにゃくを凍らせたものです。 プルプル食感のこんにゃくをただ凍らせるだけで、あら不思議! お肉のような食感に大変身するというのです! こんにゃくは低カロリーで、そのままでもダイエットに最適な食材と言われています。 しかし、独特の...
  • 濃厚な味付け!低カロリーの糸こんでヘルシーな食卓を囲みましょう♪

    ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん! きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...
  • 超低カロリー食材「糸こんにゃく」で、年末のカロリーセーブレシピ♡

    腸の砂出しをしてくれるともいわれる低カロリー食材、糸こんにゃく。年末はなにかとイベントが多く、外食やパーティーでカロリーオーバーしてしまいがち…。おうちご飯の日くらい、しっかりとカロリーをセーブしたいですよね。糸こんにゃくを使った超ヘルシーでしかも美味しいレシピでカロリーセーブし...
  • 【保存版】れんこんとこんにゃくで作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、れんこんとこんにゃくで作る絶品料理です。れんこんとこんにゃくで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。きんぴらごぼうれんこん、蓮根とこんにゃくの花椒炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、といった組み合わせでも大活躍。...
  • 【作ってみた】こんぶととろろこんぶで作る料理、レシピアイディア集

    今日は、こんぶととろろこんぶを使って作るおいしい料理の紹介ですこんぶととろろこんぶで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ネギ味噌とろろこんぶおにぎり、鶏胸肉とろろこんぶ揚げ、納豆腐とろろこんぶ、とろろこんぶむすび、とろろこんぶ有りなどなど、どれも美味しそうですよ!こんぶと...
  • おいしい!れんこんとねぎで作る料理、レシピセレクト

    今日は、れんこんとねぎを使って作るおいしい料理の紹介です。れんこんとねぎを使った今話題の料理をまとめました。れんこんミートソースパスタ、鶏ごぼうれんこん混ぜご飯、れんこんハンバーグ、れんこんステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参...