簡単 ソース レシピ のまとめ検索結果

日に日に暑くなり、夏が近付いていますね。夏と言えばビールがとにかく美味しい季節！ビールに最も合う食べ物と言えば、餃子！ 冷えてキンキンになったビールにアツアツパリパリの餃子！この組み合わせは最強で神で、もうヤバイです！ 勿論、夏じゃなくても餃子とビールは一年中美味しいのすが夏は別...

とびっきりいいオリーブオイルが手に入った時、皆さんはどんなふうに味わってますか？「パスタ派」「サラダ派」、いろいろあるでしょうが、私は超シンプルに「熱々ごはんでオイルおにぎり」もしくは、「おいしいパンにつけて味わう」派です。特にパンにつけて食べる時は、とっておきのバルサミコ酢を加...

日本国内では、消費される食品の約3割が捨てられ、うち4割はまだ食べられるものだといわれています。編集部がSnapDish利用者を対象にアンケートをとったところ、「食材を使いきれずに捨てることに罪悪感を感じている」人はなんと96％にも！多くの人が「もったいない」「（生産者に）申し訳...

やみつきって漢字で書くと「病み付き」だそうで 文字どおり、病気にかかったように趣味や食べ物に夢中になるという意味。 例えば、唐辛子のカプサイシンは、中毒性のある成分で 癖になるとどんどん食べたくなるみたいですよ。 確かに辛党の人ってエスカレートしますもんね。 他にも脳を刺激し...

ヘルシーで使いやすく、アレンジ無限大で環境にもお財布にもやさしく、何より抜群に美味しい「大豆ミート」。SnapDishはその魅力をもっと広く知ってもらうべく、大豆ミートメーカーさん協賛のもと毎月29日（肉の日）に「集まれ！大豆ミート料理」投稿企画を開催してきました。今年の11月2...

Snapdish編集部では、2023年の「料理SNSトレンド大賞」と同時に2024年の料理トレンド予測を発表しました！ 外出やイベントごとが復活し、おうち時間の過ごし方が変化した23年に続き、24年はよりおうち時間の時間効率を高め、単なる時短でなく充実感も高める、暮らしをより豊...

「切らしたら即！買いに走る」くらい、毎日のお料理に欠かせない調味料って、ありますよね。SnapDish編集部のキッチンでは「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」もそのひとつ。だし入りの顆粒タイプだから本格みそ汁がお湯を注ぐだけで瞬時にできる、だけではありません。どんな食材にもすぐな...

飲み過ぎて、肝臓が重い…。 でも今日の飲みも外せない…そんなことでお悩みではないですか？ お酒と一緒に、アルコールの分解を促進する食べ物を食べる事で肝臓の負担を減らす、美味しいお酒のあてをご紹介します。...

今年もやって来ますね〜肉フェチ。いや、「肉フェス」！ 過去2回のイベントでは70万人が肉を求め押し寄せたそうです。 なかなか肉にありつけなくてSNSブーブーでつぶやくヤカラもいましたね。 今年こそ！と思う方も、いやいや俺流で肉フェス！って方もみんな集まれ、カロリーデンジャラスな...

寒くなり風邪もはやってくる頃に、合わせたように柿が店頭に充実してきました〜 『かきが赤くなれば医者が青くなる』と言われるように柿には栄養が豊富に含まれており栄養価の高い健康食品と言われています！ 中でも風邪の予防！や疲労回復！に効果があり、ビタミンCを多く含んでいて柿１個で一日の...