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これは使える!牛乳とホイップクリームで作る料理、レシピアイディア集
今日は、牛乳とホイップクリームを使って作るおいしい料理の紹介です。牛乳とホイップクリームのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。コーヒーゼリーとコーヒー牛乳プリンの二層デザートなどなど、どれも美味しそうですよ!牛乳といえば卵、玉ねぎ、生クリーム、ベーコン、じゃがいもなど... -
サラダ油で作るシュークリームがサックサクで美味しい!アレンジも楽しいシュークリームレシピ♪
シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね? 生地が柔らかい(=卵の量が多い)と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化(こか)することによって... -
冬こそ食べたいアイスクリーム☆逸品ぞろいのレシピ&アイディア
気温がグンと下がって北風もぴゅーぴゅー。空気が乾燥して肌がカサカサしてくる季節。 もちろん温かいお料理や飲み物に手が伸びますよね♪ でも、寒い時期に意外にも美味しく感じるのがアイスクリーム!だと思いませんか? 温かいお料理で暖まって、ちょっと汗ばんできたぞ。そんな時にひんやり冷た...