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アヒージョの次はコレ!炊飯器で作る【コンフィ】がとってもお手軽♡
アヒージョもコンフィも、オリーブオイルなどの油脂ををたっぷり使ったお料理ですが、両者はどう違うのでしょうか? スペイン料理のアヒージョは「ニンニク風味」という意味でニンニクや鷹の爪・塩が入った高温のオリーブオイルの中で具材を煮込む料理です。 それに対して、フランス料理のお肉のコン... -
電子レンジのプチストレスをすべて解消!【四ツ星レンジ】の“神”機能をユーザーが検証
提供元:アクア株式会社 忙しい時の救世主、なくては日々のご飯作りが立ちいかないほど便利な調理家電・電子レンジ。でも煮たり焼いたりするのと違って途中経過を確認しにくいので、地味な失敗が多いのも事実ですよね。 「解凍したかっただけなのに、火が通ってしまった」 「袋の表示時間で加熱... -
ローリングストック時の缶詰料理レシピ
災害備蓄の缶詰を使ったレシピです ローリングストック時な缶詰を使って激ウマなご飯のご紹介です 皆さんも備蓄食品の見直しをして、美味しく食べて、上手にローリングストック!!... -
献立がすぐ決まる!唐辛子とえんどうで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、唐辛子とえんどうで作った人気料理です。唐辛子とえんどうのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ぷわこちゃんの青唐辛子醤油、韓国産唐辛子粉、唐辛子どっさり、さやえんどうなどなど、どれも美味しそうですよ!唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、にんにく、酒な... -
毎日つかえる!ベーコンとこんぶで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ベーコンとこんぶで作るやみつき料理です。ベーコンとこんぶの人気料理をまとめました。ベーコンと塩こんぶのパスタ、ブロッコリーベーコンソテー、ベーコン巻き巻き、白菜とベーコンの塩こんぶ煮などなど、どれも美味しそうですよ!ベーコンといえば玉ねぎ、卵、牛乳、ニンニクなど... -
食べたい!フライパンを使ったプリン料理のレシピまとめ
フライパンを使ったプリン料理、おいしいですよ!ほったらかしプリン、簡単かぼちゃプリン、豆乳de和プリン、豆乳プリン試作品、モンブランプリンなどなど、どれも美味しそうですよね。プリン関連レシピも最後でご紹介しています!... -
【簡単】アーモンドとヨーグルトで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、アーモンドとヨーグルトで作った人気料理です。アーモンドとヨーグルトのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ブルーベリーアーモンドヨーグルトケーキ、ダブルアーモンドカンパーニュ、アーモンドミルクスムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!アーモンドといえ... -
おいしさの決め手は鮮度!「鮮度の一滴」リニューアルで何が変わったの?開発担当者を直撃インタビュー!【PR】
お醤油界の雄、ヤマサ醤油。 その歴史は古く、350年以上も前から私たちの舌を喜ばせてくれています。 3世紀半以上前から続く醤油作りの伝統。 その伝統を守りつつ、科学的なアプローチをどこよりも早く取り入れたのがヤマサ醤油でした。 「より美味しいお醤油」を消費者に提供しようとする姿... -
もう汗だくにならない!?「電気圧力鍋」を使えば、夏のお料理がもっと楽チンに♪
いくらお料理好きでも、夏の暑い日にわざわざ煮込み料理なんて、作りたくないですよね〜! キッチン専用のエアコンがあったら、そんな文句は言いません。でも、現実は・・・ お料理するたびに、汗だく!食べても、汗だく!片付けも、汗だく! そんな時に、火を使わない時短料理ができちゃう便利な...