• 【男めし】『肉、食いてぇ~!!!』に全力でこたえたい健気女子のためのガッツリ系レシピ♪

    彼氏や旦那さん、育ち盛りの息子に手料理を作ってあげようと思って「今日、何が食べたい?」って聞いたときに「肉っ!!」って返事が返ってきてガッカリした経験はありませんか? 原始人のお肉・・ギャートルズ(ご存じですか?)をどんっと出してやりたい気持ちになります。 でも、ここで期待...
  • 既成概念を打ち破る存在!?すりごまたっぷり「白ごま七味唐辛子」に甘党の私もはまりそう!

    みなさん、七味唐辛子はお好きですか? 私はというと・・焼き鳥にかけたり、温かい蕎麦やうどんにほんの少しかけることはありますが、 かけすぎると舌がピリピリしてしまうので、ちょっと苦手な調味料の1つです。(´∀`;) お蕎麦に「これでもか!」というほどだっぷりの七味唐辛子をかけて美...
  • 清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ

    普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...
  • エッグベネディクトだけじゃない!オランデーソースがいろいろ使える♡

    イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、たっぷりのオランデーソースをかけて頂くエッグベネディクトはオシャレな朝食にピッタリ♪ エッグベネディクトの美味しさの秘密である「オランデーソース」は、溶かしたバターにレモン汁・卵黄などを加えて塩胡椒で味付けしたフランス生まれのソースで...
  • アヒージョの次はコレ!炊飯器で作る【コンフィ】がとってもお手軽♡

    アヒージョもコンフィも、オリーブオイルなどの油脂ををたっぷり使ったお料理ですが、両者はどう違うのでしょうか? スペイン料理のアヒージョは「ニンニク風味」という意味でニンニクや鷹の爪・塩が入った高温のオリーブオイルの中で具材を煮込む料理です。 それに対して、フランス料理のお肉のコン...
  • 夏のキッチンは地獄!電子レンジで簡単♪スタミナが付くヘルシー和食レシピ12選

    暑い夏、ご飯の支度はパパッと済ませたいところですよね。 キッチンでは火を使うので、熱が溜まりやすい場所です。汗を流しながら料理すると、疲労困憊します。大好きなハズの料理が、なんだか憂鬱に。 自分は一生懸命料理しているのに、家族はクーラーの効いた涼しい部屋でTVを・・ストレスが溜...
  • 湯気まで美味しい【蒸し料理】出来たて熱々を召し上がれ♡

    ふたを開けた瞬間フワッと立ち込めるいい香りの湯気。寒い季節には熱々美味しい蒸し料理はいかがですか? 素材の旨みをギュっと閉じ込めてくれる蒸し料理、使う油が少なくヘルシーな調理法なのでカロリーが気になる方にもおすすめ☆おかずからスイーツまで幅広く作ることができますよ。 蒸し器がな...
  • じわじわ人気上昇中!「洋風おせち」でいつもと一味違ったお正月を楽しもう♪

    お正月といえば「おせち料理」。 黒豆やきんとん、かまぼこなど定番のメニューがぎっしり詰まっているのがお正月の風物詩。 でも、毎年同じおせち料理だから飽きちゃった!なんて人もいるのでは? それなら「洋風おせち」はいかが? おせち料理なのに見た目も味も洋風の、ちょっと新鮮な「洋風...
  • これは使える!ワンピースを使ったキャラ弁のレシピまとめ

    今回は、今話題のワンピースを使ったキャラ弁をおすすめします。ワンピースキャラ弁、ワンピースギア4、ワンピース弁当などなど、どれも美味しそうですよね。ワンピースで作ったみんなに人気のキャラ弁料理を集めました。ワンピースといえば、ケーキ、肉、キャラ弁もよく使われますね。ワンピース関連...
  • 【保存版】ネットで人気!ルフィを使ったキャラ弁のレシピアイディア集

    味を活かした、ルフィを使ったキャラ弁を紹介します!ダッフィandチョッパーandルフィ、ルフィっぽいお弁当、かんたんルフィ弁当、ルフィ弁当、byルフィなどなど、どれも美味しそうですよね。ルフィなら外せない鉄板キャラ弁料理を集めました。ルフィは、肉、弁当、ケーキなどの料理でも大活躍...