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鮮やかな赤色の万能調味料【マッサ】知ってますか?
【マッサ】という名前の万能調味料、皆さんは耳にしたことがありますか? 塩麹や塩レモンに続く新しい調味料として、最近じわじわと人気が出ていて、要チェックです☆ この「マッサ」正式名称は【Massa de Pimentão(マッサ・デ・ピメンタォン)=たくさんのパプリカ】。 本場ポ... -
きゅうりを蛇腹にすると染みウマ~!蛇腹きゅうりの切り方♪
とにかく、夏はきゅうり・きゅうり・きゅうり~!! きゅうりを蛇腹切りにすると、なぜか子供の食いつきが違う・・。 スティックきゅうりに勝る勢いです。 見た目も華やかな蛇腹きゅうり。見た目だけではなく、味が染みやすくなるという利点が。 きゅうりの芯まで沁みウマな蛇腹きゅうりは、箸で... -
紙コップシフォンに夢中♡洗濯モノのように吊るすのが面白い♪
紙コップの中でシフォンケーキを焼き上げる、「紙コップシフォン」がジワジワきています! 大きさも丁度いいし、そのままラッピングしてプレゼントできるから便利♪ バリエーションも豊富で、プレーンのシフォンケーキの中に紅茶を入れたりきな粉を入れたり、抹茶を入れたりと自分で楽しくアレンジ... -
【12月20日は鰤(ぶり)の日】旬のブリを特製ソースでお洒落に演出♪刺身の味はソースで決まる!
12月20日は「鰤(ブリ)の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2(ブ)0(リ)の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美... -
あなたの知らない「ノザキのコンビーフ」裏ワザの世界!試して感動したベスト3を大発表♪
どの家の食品棚にも、必ずひとつはあるコンビーフ。じつはさまざまな裏ワザがあるのをご存じですか?つねづね「こんなにおいしい食べ方を知らない人が多いのはもったいない!」と残念に思っていたのですが、川商フーズ株式会社さんに、おなじみの「ノザキのコンビーフ」のサンプルをいただくことができ... -
おいしい!が止まらない!新しくなったソントン〈ファミリーカップ 〉の満足感を今すぐ体験せよ!
1960年に発売してから60年以上、愛され続けてきたソントンの紙カップジャム・クリームの「ファミリーカップ」。「生まれた時からずっとあって、ずっと変わらない美味しさ」だと思っていたら、2024年3月1日、中身の品質も、デザインも、ラインナップも一新して新発売されていました! そ... -
献立がすぐ決まる!生姜とれんこんで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、生姜とれんこんで作る絶品料理です。生姜とれんこんで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。れんこんハンバーグ、れんこん入り鶏つく、生姜照り焼き弁当、れんこん焼売弁当などなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせ... -
【9月30日はくるみの日】若返りの脂肪酸「オメガ3」がたっぷり♡くるみがアクセントになるおかずレシピ♪
くるみは70%が脂肪で出来ているという高エネルギーな食品ですが、その油は「オメガ3」と言って若さを保つのに必要な栄養素なんです。 DHAやEPAを含む青魚やエゴマや亜麻仁・くるみなど植物性の油に含まれるαリノレン酸がオメガ3に分類されます。 くるみはナッツ類の中でもとりわけ美肌... -
【保存版】アスパラガスとささみで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、アスパラガスとささみを組み合わせた人気料理を紹介します。アスパラガスとささみを使った今話題の料理をまとめました。鶏ささみソテーべんとう、ボイルアスパラガス、梅ジソささみカツ、ささみロール、ささみ巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!アスパラガスといえば玉ねぎ、卵、トマト、... -
祝!ボトルタイプ誕生記念【料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル】祭り開催♪
おみその歴史を変えた!と言っても過言ではないのが、2019年にマルコメから発売された顆粒みそ「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」。 その手軽さ、便利さ、美味しさに、【粒みそ】ラバーがあっという間に大増殖!それとともに増えたのが「もっと手軽に使えるボトルタイプを出してほしい」とい...