• 【おつまみ】お酒大好き!あつしさんに学ぶ絶品居酒屋料理レシピ☆

    みなさんは居酒屋さんに行ったら、どんな料理を注文しますか? サラダや揚げ物、焼き物、煮物、ご飯もの・・・ どれも美味しそうで、目移りしちゃいますよね。 美味しいお酒には、やっぱり美味しい料理! そんなお酒によく合う料理を自宅でも作れたら、おもてなしのレパートリーも広がります。...
  • 週末は、お家居酒屋でリーズナブルに楽しもう♪そうだな・・誰か呼んできちゃおうか?

    独身のときもそうですが、結婚してからもお財布が寂しい・・(´;ω;`) 飲み会のときは別として、プライベートで居酒屋に行くとお勘定を気にして思いっきり楽しめない。 そんなことってありませんか? だったら!お勘定先払いの「週末お家居酒屋」がお勧めです♪ ビール・焼酎・カクテルをい...
  • おうちで居酒屋レシピ♡お酒に合うおかずを手作りしちゃおう!

    外に飲みにいくのも良いですが、たまにはテレビを見ながらおうちでのんびり晩酌をしたいですよね♡ そんなときにお役立ちな、おうちで簡単に作れちゃうお酒に合うおかずのレシピを大特集! 味が濃い目でお酒が進む…居酒屋で出てきそうな美味しいおかずがいっぱいです!...
  • おうち居酒屋始めませんか…鱈を使って絶品おつまみ♡

    魚へんに雪と書いて、鱈(タラ)。冬に美味しくなる魚である鱈を、皆さんはどう調理していますか?おかずにはもちろん、おつまみにも使いたいですよね。魚ではありますが比較的作るのが簡単で、お酒が進みそうな鱈を使ったレシピを今回は集めてみました。...
  • 絶品!きゅうりを使ったやみつき料理のレシピアイディア集

    今回ご紹介するのは、おすすめのきゅうりを使ったやみつき料理です。居酒屋風きゅうり、やみつききゅうりなどなど、どれも美味しそうですよね。きゅうりなら外せない鉄板やみつき料理を集めました。きゅうりといえば、ツナ、ちくわ、飾り切りも要チェックですね。きゅうりに関連するレシピもまとめの最...
  • フォトジェニック!ピーマンと白菜で作る料理、レシピ25選

    今日は、ピーマンと白菜を使って作るおいしい料理の紹介ですピーマンと白菜で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。もやしピーマン白菜、ピーマン肉詰め弁当、ピーマン白菜しめじ、居酒屋メニュー白菜、鶏肉詰めピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵...
  • 【簡単】ゴーヤとたらこで作る料理、レシピ51本

    今回は、ゴーヤとたらこを組み合わせた人気料理を紹介します。ゴーヤとたらこを使った今話題の料理をまとめました。シシトウたらこ味の素醤油、自家製ゴーヤとゃぶサラダ、居酒屋mottoゴーヤ、ゴーヤ入りラタトゥイユ、ゴーヤーチャンプルーなどなど、どれも美味しそうですよ!ゴーヤといえば卵、...
  • ワインをあっという間においしく冷やせる裏ワザ発見!世界初のプレミアム缶ワイン「バロークス」で試してみたよ!

    ここ数年、居酒屋やバルで流行の「かち割りワイン」。グラスに氷を入れてワインを注ぐと、確かにすぐ冷えるけど、溶けて薄まるとせっかくのワインが残念な味になっちゃいますよね。でも、ワインをすぐに冷やせて薄まらない、とっておきの裏ワザがあるんです。日本酒類販売さんに、世界初のプレミアム缶...
  • 進化系フライドポテト!おうちでかんたん「激ウマポテト」はこれ!

    フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う! 自分の好みはコレ!...
  • 《伝統&郷土食材シリーズ》秋田県の名産「いぶりがっこ」って?いぶりがっこを使ったおいしいレシピ集

    秋田県の名産「いぶりがっこ」。 最近居酒屋さんなどでも目にするようになりました。 この聞き慣れない名前の正体は大根のお漬け物です。 秋田の方言でがっこはお漬け物の意味があります。 寒い冬、凍ってしまわないようにいろりの上に吊るしておいた、漬け物用の干し大根。 その干し大根を米...