• 遂に神食材を発見!?万能ダイエット食材「サートフード」ってご存知？

    ダイエット。それは終わらない戦い。 でも、その戦いにも終わりが来るかもしれない!? 今年に入って新たに飛び出してきたダイエット食材「サートフード」。 サーチュイン活性化物質というものを豊富に含んだ食材や料理のことを言います。 このサーチュイン活性化物質のすごいところは、食欲を...

  • 料理にとことんやる気が出ない日は、「王様のタンドリーチキンスパイス」の「ぎゅうぎゅう焼き」で乗り越えよう！

    記録破りの暑さだった今年の夏。しかも残暑も厳しいという噂ですから、たまったもんじゃありません。「台所に立ちたくない」気持ちはもうデフォルト。そんな時に編集部に届いたのが、井上スパイス工業さんの「王様のタンドリーチキンスパイス」でした。 見るからに本格的でおいしそうだし、作り方を...

  • 二の腕気になる季節に〜目からウロコの美味しいダイエット！こんにゃく麺１ヶ月レシピ！

    ショーウインドウで半袖のキュートなブラウスを見かけて、ドキッとしました！ 二の腕がきになる季節です！ イタリアではカロリーが低いゼンパスタが大人気！私たちももっと美味しく楽しくヘルシーに食べたいですね！ 夏に向けてこんにゃくダイエットしてみたい方へ！目からウロコの美味しさでバリエ...

  • 一度は食べてみたい世界のカラフル料理

    今や世界の食材がネットや食料品店で気軽に手に入る時代。 野菜の色は栄養素の色でもあり、色の濃い野菜には栄養素がたくさん含まれている言われます。 こんな料理、見たことない！ そんな野菜たちを使った衝撃のカラフル料理はいかが？...

  • 絶品♡パンプキンマリネ♡Tomokoさんのかぼちゃの大量消費レシピが熱い！

    かぼちゃ料理って、どこかモサモサしててオカズにするにはちょっと・・というものが多いですよね。 なにか、サッパリして男性にも人気のあるようなレシピは無いかなぁ？ 新しくかぼちゃレシピを探しているアナタにピッタリなのが、Tomoko Itoさんのパンプキンマリネ！ 「かぼちゃ大量消...

  • おもてなしにも使えちゃう！カフェ風カレーの作り方

    誰もが大好きカレーライスは、手間がかからない時短料理としても作りやすいメニュー。 ただ鉄板メニューの宿命か、どうも見た目が地味で、マンネリ化しがち。。 そのため何だか手抜き料理にみられがちなところが寂しい限りですよね。 ただ、カフェ風の盛り付けを意識すれば、いつものカレーがとっ...

  • 【みんなの声】残念な「おつカレー」を、極上の「乙なカレー」に！カレー上級者たちの秘密の裏ワザ

    インド生まれなのに、今や「日本の国民食」といわれるほど愛されている「カレー」。SnapDishの調査では、アンケート対象者の97%が「カレーが好き」と回答しています。好きな理由は「スパイスの香りが食欲をそそる」などの「味が好き」のほか、「アレンジしやすい」「調理が簡単で失敗が少な...

  • 卵でとじれば何でも美味しい♡みんなの卵とじレシピ

    みんな大好き卵。卵かけごはんの美味しさは、「死ぬとわかっていたら最後に食べたい」と良く挙げられるほど。でも、卵かけごはんに負けるとも劣らない卵料理が「卵とじ」だと思うんです。どんな食材も、卵でとじればご馳走に！食材を選ばない活用性の高さは、毎日の献立にお困りの女性もおお助かり！と...

  • 人気沸騰の豆菓子「モッツァレラチーズ」で開眼！チーズとナッツは、合体させるとさらにいける！

    編集部に豆源さんから、「モッツァレラアーモンド」という商品が届きました！ じつは編集部のティータイムに、かなりの頻度で登場するのが豆源さんの豆菓子。特に甘いお菓子が苦手な男性スタッフが自分のお気に入りを買ってくることが多く、どれも人気があって、いつもあっという間に袋が空になって...

  • こんなに簡単でいいの？オーブン焼きのススメ

    何だかちょっと敷居が高そうなオーブン料理ですが、味付けさえしてしまえば、 食材をオーブンに入れて焼くだけだったり、 実はお手軽料理の代表なんです！ 食材を少し味付けした後時間を置いたりするとより美味しく仕上がるものの、 塩コショウをよくもみこんで焼くだけでも、とっても美味しい一...