• いつものメニューにちょい足し♪味覇(ウエイパー)をもっと使いたくなるレシピ

    中華調味料の棚に豆板醤などと一緒に置いてある味覇(ウエイパー)ですが、まだ使ったことが無い!というならぜひ試してみて♪ チャーハンやスープ、野菜炒めなどに入れると本格中華の味に変化します! 気になるのは、味覇(ウエイパー)の中身ですよね。 工場で鶏ガラ・豚ガラを炊きだして作られ...
  • ベトナムのサンドイッチ?話題の『バインミー』がめちゃ美味しそう!!

    朝食やランチに最適なサンドイッチ。今では日本の定番料理ですよね。 そこでおススメしたいのがベトナムのサンドイッチこと『バインミー』なんです! やわらかいフランスパンにバターやパテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などを挟むベトナム料理の『バインミー』。ワンハンドで食べられるから屋台や駅...
  • 誰もが知ってる「マルちゃん焼そば」で、誰もが驚く「サプライズ焼そば」を作ろう!

    昨年頃から、静かに広がっている“大人の焼そば”ブーム。ワインに合う焼そば、おつまみになる焼そばなど、ちょっと変わった個性的な焼そばを出すお店が話題になっていますよね。でももしも、子供の頃から食べ慣れている「マルちゃん焼そば」でアッと驚かせることができたら、晩御飯でもホムパでも超盛...
  • サラダにスープにお鍋に!万能野菜『白菜』の人気レシピ&アイディア

    大きな白菜を丸々一株買うのってちょっと勇気が要りますよね・・・。 たっぷりと重く迫力満点で、「使いきれるだろうか・・・」不安が頭をよぎります。 となりにある1/2カットにしようかな。いや、1/4カットでもいいくらいかな。 そんなあなたにお届けしたい!白菜を美味しくたっぷり食べら...
  • たまに食べたくなっちゃうジャンクフード☆自分で作ればカロリー調整&美味しさ倍増が可能!!

    ハンバーガー、フライドチキン、ポテトチップスなどなど、 高カロリーで栄養は「・・・↓↓」 と若干ネガティブに捉えてしまうジャンクフード。 でも「無性に食べたい!」ってときありませんか?? そんなときは、自宅で作っちゃいましょう~♪♪ 具材や調理方法を工夫したり、調味料をシンプ...
  • 『あんかけ』料理でポカポカ満腹♡保温性と食べごたえが最大の魅力!

    寒い季節には片栗粉などでとろみがついた料理が体を温めてくれると言われています。 その秘密はとろみである「あんかけ」にあったんです! 料理の仕上げに「あんかけ」が絡むことで具材を冷たい外気から守ってくれます。 しかも食べた後も保温効果が続き、体の中から温めてくれるんです!! さ...
  • おいしい!トマトソースを使ったパスタのレシピセレクト

    トマトソースを使ったパスタといえばこれ!バジルどっさりトマトソースパスタ、フレッシュトマトソースパスタ、エビトマトソースパスタランチ、シンプルなトマトソースパスタ、シーフードトマトソースパスタなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなトマトソースで作るパスタ料理を集めま...
  • あの大統領も食べた?!男性満足◎ボリューミーなサンドイッチ

    気軽に食べられるサンドイッチは、 女性や子供のランチにちょうど良いボリューム。 逆に男性がサンドイッチだけでお腹いっぱいにするのは、 ちょっと厳しいですよね・゚・(。✖д✖。)・゚・ 特に日本人は、米が主食。 「パンでは腹持ちしない!」なんて言われちゃいそう・・。 そこで...
  • 「バウルー」って知ってる?Hajimeさんのベジバウでヘルシーな朝食を♪

    朝はとっても忙しい!朝ごはんはお味噌汁と納豆で・・。残ったオカズでパパッと済ませていませんか? でも、本当はカフェ風のオシャレな朝食が食べたい♡そう思っている人も多いハズ。 そんなあなたには、バウルーを使ったホットサンドの朝食がおススメです☆ 食パンに好きな具をはさんでバウルー...
  • 生唾ゴクリ【バター醤油】夜食にいかが?

    子供の頃から食べ続けている、親しみある家庭の味。 基本の調味料【バター】と【醤油】で、食材たちが大変身。 簡単で、美味しくて、幸せな気持ちになれて。。。 食べるとなんだかニヤニヤしてしまうのは私だけ?! みんなが食べている【バター醤油】を、こっそり覗いてみてみましょう♪...