金色 のまとめ検索結果

最近流行の燻製（くんせい） 家庭用の気軽に燻製が出来るキットもたくさん発売されていますね！ 魚や肉を燻製にするのはもちろん、あんなものやこんなものまで燻製にしてしまった snapdishユーザーさんたちの　おいしいスモークライフのぞいてみましょ！ 煙という調味料はどんなもの...

最近流行の燻製（くんせい） 家庭用の気軽に燻製が出来るキットもたくさん発売されていますね！ 魚や肉を燻製にするのはもちろん、あんなものやこんなものまで燻製にしてしまった snapdishユーザーさんたちの　おいしいスモークライフのぞいてみましょ！ 煙という調味料はどんなもの...

日本伝統のお節料理はお正月に欠かせないもの。 毎年食べていても、そもそもなぜお節を食べるのか、あまり意識していないという方、多いかもしれませんね。 お節には、縁起の良いお料理が集まっているんですよ♪それぞれに意味があるんです！ お店でお節料理を注文するのも楽しみかもしれませんが...

フライドポテトといえば、ファストフードや居酒屋さんでの定番メニュー。 大人から子どもまで、ついつい手が伸びてしまいますね(^^) 細く切ってサクサク、太めでホクホク、皮付きで香ばしく…など切り方も様々。 さらに、ジャガイモの品種によって味も食感もかなり違う！ 自分の好みはコレ！...

みなさんには、思い出の駄菓子はありますか？ 子供の頃に食べたアレが、お家でも作れたら・・・ 小さい頃に夢だった「大好きなお菓子に囲まれたい」なんて事もできちゃいますよね♪ そこで今回は、手作りできる駄菓子やお菓子のレシピを集めてみました。 「あ～こんなのあったなぁ」なんて思い...

コンビニのお菓子コーナーを詮索していると、チョコボールコーナーに新商品が。 「開かずのチョコボール」 え？なにそれ。 手にしてみれば、表のパッケージにこんな文章が。 「挑戦状　あけくちはうばった！どこから開くかさがしてね！」 おぅおぅおぅ、キョロのやろー！ずいぶんと挑戦的...

ここ数年で一気にブームの兆しを見せている、クラフトビール。 飲み比べのできるビール専門店の登場や、コンビニなどでも購入できるようになるなど、クラフトビールはぐっと身近なものになってきました。 身近になってきたとはいえ、「クラフトビールってなに？」という方も多いかもしれません。 ...

いよいよ１年中で一番、ビールのおいしい季節！SnapSish編集部にもビール好きが多く、中には晩御飯のビールをおいしくいただくために、夕方から水分を控えて“渇きマイル”をためている、ストイックな（？）スタッフも。そんなビール愛あふれる編集部にある日、三井食品さんから届いたのが、ベ...

おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード？？と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです！！ 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙（くんえん）などが行われます。...

家族の健康を思って作る毎日の料理。 続ければ続けるほど手際もよくなり、舌も肥え、料理に自信がついてきます。 みんな「その辺のレストランには負けてないわ！」という自慢の料理って、ありますよね。 そこでひとつ、疑問に思ったことが。 「いったい"プロ"と"熟練の主婦"は何が違うのかし...