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アヒージョの次はコレ!炊飯器で作る【コンフィ】がとってもお手軽♡
アヒージョもコンフィも、オリーブオイルなどの油脂ををたっぷり使ったお料理ですが、両者はどう違うのでしょうか? スペイン料理のアヒージョは「ニンニク風味」という意味でニンニクや鷹の爪・塩が入った高温のオリーブオイルの中で具材を煮込む料理です。 それに対して、フランス料理のお肉のコン... -
大人気!もやしとサニーレタスで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、もやしとサニーレタスで作るやみつき料理です。もやしとサニーレタスで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。香草焼きandらっきょうandサラダandもやし、豆腐もやし餃子、もやし豚こま、ニラ玉もやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒...