鶏肉のソテー オリーブ のまとめ検索結果

江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か...

最近、カカオの健康効果が再注目されていて、カカオを70％以上含む「ハイカカオチョコレート」がたくさん出ていますよね♪でもどうせなら、100％のほうがいいし、お料理にも使えたらもっと効率的に摂れるのでは？ 30以上のオーガニックブランドを扱う「おもちゃ箱」さんにお願いし、ドイツの...

ここ最近の塩レモンブームに乗って、日本でも空前の盛り上がりを見せるモロッコ！ アフリカ大陸独自のおおらかな民族文化、神秘的なイスラム文化、そしてちょっぴり気取ったフランスの香りが絶妙なバランスで交じり合っているモロッコでは、雑貨やインテリア、もちろん料理にも他にはない魅力がぎっし...

今日紹介するのは、白菜とパセリを使った人気料理です。白菜とパセリのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。白菜のポタージュ、鶏肉と白菜のリゾットピラフ、ロール白菜のクリーム煮などなど、どれも美味しそうですよ！白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどにも相性ぴったりです...

今回紹介するのは、鶏もも肉と塩昆布で作る絶品料理です。鶏もも肉と塩昆布のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏肉とピーマンを塩昆布で炒めたん、鶏もも肉と舞茸の塩昆布クリームパスタ、咲きちゃんさんの料理 鶏胸肉の梅塩昆布蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ！鶏もも肉とい...

"燻製"と聞くと皆さんはなにを思い浮かべますか？ ソーセージ、ベーコン、スモークサーモンにチーズなど意外と身近にたくさんありますね☆ 普段の料理にもよく使うし、酒の肴にもぴったり( *´艸｀) そもそも燻製とは、食品の保存性を高めるために煙で燻すこと。煙に含まれる成分によって殺...

今回は、レモンとながねぎで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなレモン、ながねぎで作った料理を集めました。レモン塩ねぎ桜ユッケ、ガーリックレモンねぎ、ねぎ塩レモンソース、レモンねぎ塩チキン、ネギ塩レモン豚丼などなど、どれも美味しそうですよ！レモンといえば卵、生クリー...

北欧、ポーリッシュ、和テイスト、ビンテージ食器・・などなど。 最近は、おしゃれなお皿が続々登場していますね。 でも・・・柄物やカラフルな器って使いづらい？と思っているアナタ！ お料理が映える色や柄のお皿を選んだり、素材を変えてみたり。 ポイントさえ抑えれば、誰でも簡単におしゃれ...

今日紹介するのは、にんにくとしめじを使った人気料理です。にんにくとしめじの人気料理をまとめました。しめじベーコンライス、鶏ももとしめじ、にんにくしめじカレー、にんにくバターしめじ、トマトしめじなどなど、どれも美味しそうですよ！にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなど...

今日紹介するのは、レモンとアスパラガスを使った人気料理です。レモンとアスパラガスの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。レモンケイパードレッシング、グリルレモンバターソース、レモンクリームパスタ、レモンクリームソース、ホワイトアスパラガスなどなど、どれも美味しそうですよ！レ...