• パック酒なのに純米酒売上No.1!　沢の鶴「米だけの酒」が人気な10のヒミツ、大解剖！

    「紙パック入りの日本酒は価格が手ごろだし、どこでも買えて便利だけど、味もそれなり」…そんなイメージを抱いていませんか？でも意外なことに、今、純米酒で最も売れているのは、沢の鶴さんの紙パック入り純米酒「米だけの酒」です！(※)おうち飲みといえばビールや缶チューハイ、たまにワインが定...

  • クリスマス終わったら　すぐお正月！！慌てないよう〜今のうちにおせち研究♪

    クリスマス終わったら、アレヨアレヨのお正月！ 今年はどんなおせち料理にしますか？ ご家庭に伝わるお料理やお祝いの定番メニューなどを、買い出しから下ごしらえ、焼く煮る蒸す炊く漬けるあえる、あらゆる調理法で繰り広げられるおせち作りは日本人として自慢の料理ですね♪ 、、、だけに頭をか...

  • 第2弾！あの名作テレビアニメが蘇る！懐かしの1980'sキャラクター料理特集☆

    テレビアニメには名作と呼ばれる作品が数多く存在します。 1960年代に始まった日本のテレビアニメ放送は、80年代に入ると、コンピューターを部分的に用いたアニメが登場するようになりました。 さらに家庭用ビデオデッキの量産販売を機に、ビデオ形式での販売も促進され、幅広い年齢層に向け...

  • 『あと』が楽すぎるおせちリメイク

    年々おせちの後の盛り上がりがパワーアップしています〜 もうリメイクを超えています〜 今年も楽しみにしていました〜みなさんの力作ご紹介します...

  • チョコレート菓子の定番になりました♡クッキーブラウニー♪

    今年もこの季節がやってきました！ クッキーを埋め込んで焼く！クッキーブラウニー メッセージも焼き込んで♡ 年々可愛さが増していきます♪...

  • 【パスタの世界】スパゲッティとパスタの違いは？？（ロングパスタ編1）

    パスタとスパゲッティ、同じ意味だと思っていませんか？ パスタ（Pasta）というのはイタリア語で、小麦粉などを使用した生地で作る麵類のことを指します。 ではスパゲッティとはどういう意味なのでしょう？ 実はパスタには、その形や大きさ、材料によって650にものぼる種類があるとい...

  • 今年はお家で『伊達巻』を作ろう〜と思ってる方へ！！美味しい『伊達巻17選！』

    毎年のおせち料理作りは大変ですが、今年は思い切ってだし巻きを焼いてみたいな〜と思っている方！？ 美味しいだし巻きレシピをご紹介します〜『美味しい伊達巻17選！』 まずは作ってみませんか！？...

  • 元祖地味弁「男子弁当の極意とレシピ３３選！」

    新学期も始まりお弁当作りを頑張っている方々も多いとおもいます〜 私もその一人！ 特に男子弁当は蓋を開けたら食欲がもりっと湧いて、食べ応えがあって、満足感のある量が必要ですね！ 大きなお弁当箱を埋めるのも一苦労です！ そんなお悩みを解決するべくおかずの選び方や、調理の仕方、盛り付け...

  • もっと知りたい！ベリーとハムで作る料理、レシピアイディア集

    今回は、ベリーとハムを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなベリー、ハムで作った料理を集めました。トマトベリーイタリアンサラダ、ミックスベリージャム、ブラックベリージャム、ベリーベーグルサンド、ハムエッグトーストなどなど、どれも美味しそうですよ！ベリーといえば生クリーム...

  • おせちレッスン♡

    今年も押し迫ってきましたね〜 手作り派には忙しい1日です！ 作るもの、盛り付けなど参考にしてください！ 今年できなくても、また来年に、一つずつ積み重ねて行きたいですね♡...